当前位置:首页 >> 电力/水利 >>

酒店设备使用维护制度


宾馆设备使用维护制度
1.设备管理岗位职责 设备管理是宾馆管理中的一个重要内容,所以每一个管理者都负 有对设备的管理职责不同岗位的管理者对设备管理的职责是不同的。 通过对设备管理岗位职责的制定,明确设备管理的内容和要求,强化 部门的设备管理。设备管理的核心思想是“谁使用,谁负责”。设备的 使用应实行岗位责任制,凡有固定人员操作的设备,该员工即为该设 备的责任人:由多人操

作的设备,则指定一人为设备的责任人。设备 的责任人必须对设奋的完好负责。 他必须掌握设备的正确的使用方法 和维护方法,能发现设备的异常情况,负责设备故障时的报修,负责 在其他员工使用该设备时,对他们进行培训。 2.设备使用程序 (1)每台设备必须编写操作(使用)规程和维护规程,作为正确使 用维护的依据。 (2)在使用任何一台新设备或新员工独立操作以前, 必须对设备的 结构性 能、安全操作、维护要求等方面的技术知识进行教育和实际 操作培训。 (3)人事部门会同工程部应有计划地对操作人员的设备使用情况 进行技术培训,以不断提高对设备使用、维护的能力。 (4) 重要设备的操作工经过技术培训后,要进行技术知识和使用 维护知识的考试,合格者方能独立使用或操作设备。设备 3. 设备操作维护规程
1

设备的操作维护规程是设备操作人员正确掌握设备的操作技能 与维护方法的技术规范。它根据设备的结构特点、运行规律及安全运 行的要求, 规定设备的操作人员在其全部的操作过程中必须遵守的事 项、程序及动作。操作人员认真执行设备的操作、维护规程,可以保 证设备的正常运行,减少故障,防止事故发生。设备操作规程的编制 原则主要有: (1))设备的操作规程要按设备的操作程序分条编排,内容精练, 重点突出,易懂易记,全用。 (2) 设备操作规程应以设备操作技术要求为基础,结合实际情况, 将设备的操作规范、运行特点、注意事项和维护要求今分别列出。 (3)重要设备的操作规程要在设备旁用醒目的标牌说明,并注上重 点标记,要求操作者特:别注意。 工程部所管辖的动力设备必须制定详细的运行管理制度,设备的 操作员要求严格执行运行制度,以减少故障,防止事故的发生。各机 房还要制定相应的机房管理制度以加强管理, 规范机房值班人员的行 为,提高设备的运行效率。机房制度主要有: (1)凭证操作制度: (2)交接班制度: (3)巡回检查制度: (4)清洁卫生制度: (5)安全保卫制度: (6)机房值班制度:
2

(7)操作规程: (8)维护规程: (9)安全技术规程: 4.凭证操作制度 宾馆的一些重要设备,特别是动力设备(如配电设备、锅炉、 冷冻机组等) ,都要求有较高的操作技术。为了保证正确使用这些重 要设备,就应建立凭证操作制度。设备操作证是准许操作人员独立使 用设备的证明文件, 是设备操作人员通过技术基础理论和实际操作技 能培训,经过考试合格后取得的。凡是规定凭证操作的设备必须坚持 凭记操作制度。 目前国家规定电工、电焊工、锅炉工必须凭证操作。但宾馆还有一些 重要设备,可在内部实行凭证操作,例如冷冻机组的操作、电脑主机 的维护等。宾馆一些公用设备或一般设备没有操作证,但必须指定维 护人员,落实保管维护责任。 设备的使用应严格岗位责任制, 尤其是宾馆工程部对重要、 关键设备, 必须实行定人定机制度,就是某台设备必须由上岗人员操作,以确保 正确使用设备和落实日常维护工作。由多人操作的设备,则可实行设 备机长制,机长负责协调设备的使用与维护。 5.交接班制度 宾馆主要动力设备和其他一些重要设备为多班制运行。多班制 运行应执行设备交接班制度。 交班者在下班之前除完成日常维护作业 外,必须将本班设备运按状况,运行中发生的问题、故障维修等详细
3

情况记录在《设备运行记录表上》并注意向接班者介绍,搞好交班工 作。接班人员如发现设备有异样现象,或记录不清、情况不明和设备 未清洁时,必须在交接班时查明原因。如因交接不清、设备在接班后 发生问题,由接班人负责。 《设备交接班记录本》应按不同设备的要 求设置记录表格之式和内容。 班组长应每天检查以便对设备异常状态 采取对策。 交接班记录在由工程部集中保管。 对于一班制的运行设备, 虽不用交接班,但必须建立值班记录,记录运行状况和故障情况。 韶州宾馆工程部 2008-7-6

4


相关文章:
酒店设备设施维护保养制度
酒店设备设施维护保养制度_公共/行政管理_经管营销_专业资料。酒店设施设备的管理及保养规范 酒店设备设施维护保养制度一、目要。 二、适用范围:本制度适用于本商场...
酒店设备使用维护制度
宾馆设备使用维护制度 1.设备管理岗位职责 设备管理是宾馆管理中的一个重要内容,所以每一个管理者都负 有对设备的管理职责不同岗位的管理者对设备管理的职责是不...
酒店设施设备维修保养制度
酒店设施设备维护保养制度设备维护保养是为了保持设备正常运行,延长使用寿命所必须进 行的工作,设备维护保养设备管理中的重要内容,有效的对设备进 行维护保养...
酒店设备、设施维修保养制度
酒店设备设施 维修保养制度一、设施、设备保养管理制度 设施、设备、 1、 设备、设施维修保养管理基本要求 (1) 加强设备、设施的维修保养工作必须坚持“预防为主”...
酒店管理办公设备使用管理制度
酒店管理办公设备使用管理制度_制度/规范_工作范文_实用文档。适用于酒店 ...加强办公设备的维护与管理,使管理服务工作的正常开展,延长办 公设备的使用寿命,...
宾馆设施设备维护保养制度
宾馆设施设备维护保养制度设备维护保养是为了保持设备正常运行, 延长使用寿命所必须进行的工作, 设备维护保 养设备管理中的重要内容,有效的对设备进行维护保养...
酒店设备设施的保养标准
主要内容 ◆酒店设备维护保养的基本内容 ◆酒店设备三级保养制度酒店设备的点检制度 设备的正确使用和维护,很大程度上决定了设备的完好程度,并能延长使用寿命。 ...
酒店设备的维护保养
酒店设备维护保养_职业规划_求职/职场_实用文档。酒店设备维护保养 ...的不同部位对润滑油的要求是 不同的,所以,各点都要按规定的要求使用确定的...
酒店消防设备及器材的维护管理制度
酒店消防设备及器材的维护管理制度_公共/行政管理_经管营销_专业资料。酒店消防设备及器材的维护管理制度一、 全店的烟感器每年由消防中心组织检测 1—2 次。 二...
酒店设备管理制度
适用范围 编号 受控状态 酒店内外的设备,设施维护,保养等项工作. 第3条 权责 ...第 4 章 设备操作人员规定 第7条 第8条 第9条 况. 第 10 条 检查设备...
更多相关标签:
酒店设备维护保养制度 | 设备使用维护管理制度 | 设备维护保养管理制度 | 设备维护保养制度 | 生产设备维护保养制度 | 设施设备维护保养制度 | 设备维护管理制度 | 设备定期维护保养制度 |