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板蓝根作用及种植


板蓝根 别名菘蓝、蓝靛,为十字花科草本植物,是传统的名贵中草药材。根、叶入药,根入药 称“板蓝根”,叶入药称“大青叶”。年需量很大,据全国市场调查,板蓝根年需求量约为 400 万千克,市场前景广阔。板蓝根抗寒、耐旱,抗性强,适应性广,在我国南北各地 均有种植。特别是近几年,其用量增大,经济效益大幅度提高,种植面积迅速扩大。 1 药用价值与经济效益 1.1 药用价值 板蓝根具有清热

、解毒、凉血等作用。有治疗发热、风寒感冒、咽喉 肿痛、腮腺炎等功效。特别对于防治“非典”有特殊的疗效。 1.2 经济效益 种植板蓝根经济效益高。一般每公顷产干货板蓝根 3750~5200kg,产 干货大青叶 2250~3000kg,板蓝根、大青叶干货平均价格为 4.00 元/kg,每公顷产值可 达到 2.4~3.3 万元。 2 种植技术要点 2.1 选地与施肥 2.1.1 土壤选择 板蓝根是 2 年生草本植物,第 1 年丛生于地面,第 2 年抽薹,株高 1.2m 左右;果实紫色、扁平;根细长,圆柱形,长 20~50cm;喜温暖,耐寒,忌水浸。 在疏松土壤上种植,根长、光滑、叉少。应选择土层深厚、排水良好的沙质壤土和腐殖 壤土的地块种植。 2.1.2 合理施肥 结合深翻,亩施农家肥 3000kg。深翻后整平,做畦或起垄,达到耕 层深厚。亩施 200kg 复合肥,播种时作口肥撒施。 2.2 种子处理与播种方法 2.2.1 种子采集与处理 板蓝根第 1 年不开花结果,当年收根时,选无病虫、粗大、健 壮、不分叉的根条贮藏,于第 2 年春按行距 50cm、株距 20cm 栽种,及时浇水,5 月种 子成熟,采集晾干,留作第 2 年用种。 2.2.2 播种时间与方法 播种前,种子用 40℃的温水浸泡 4 小时,捞出后用草木灰拌 均匀。在北方种植以春播为好,时间为 4 月 20~30 日。垄播时要求宽苗带播种,垄宽 60cm、株距 3~4cm,留成双行拐子苗;畦播行距 20cm、吉林省双辽市农业技术推广中 心株距 7~10cm,亩保苗 40~50 万株。播种时,开 2cm 深的沟,将种子均匀地撒在沟 内,覆土,用脚踩 1 遍,或用磙子轻压 1 遍,土壤墒情要达到田间最大持水量的 65%~ 70%,播后 7~10 天出苗。 2.3 田间管理 2.3.1 定苗 当苗高 4~7cm 时,结合松土、除草,按株距 3~4cm 定苗。定苗后,生 长前期宜干不宜湿,促使根部下扎,生长后期适当保持土壤湿润,促进养分吸收。高温 多雨季节要注意排水。 2.3.2 铲趟、除草 土壤疏松,才能根深、叉少、叶茂。全生育期要铲趟 3 次:当幼苗 3~4 叶时(5 月末)进行第 1 次铲趟松土,深度为 15~20cm;1 个月后(6 月末)进行 第 2 次铲趟,深度为 20~25cm;收获前(9 月末)趟第 3 次。如果用除草剂除草,可选 择“精克草能”,当杂草 3~5 叶时喷施,亩用量 40mL 对水 50kg 喷雾。 2.3.3 追肥、 割叶 6 月上旬追肥, 亩施硫酸铵 40~50kg, 加含钙、 镁的复合肥 7~15kg 混合施入。在保证水肥充足、生长良好的条件下,可于 6 月下旬和 8 月下旬收割 2 次叶 片,割收时留茬高 3~5cm。每次割叶后应及时追肥、灌水,切忌施用碳酸氢铵,以免 烧伤叶片。 2.4 病虫害防治 板蓝根病害主要是霜霉病、白粉病;虫害主要是幼苗时有莱青虫及桃芽等危害。 2.4.1 霜霉病 主要症状:叶部和叶柄受害。初期叶面有黄白病斑,中、后期叶背有灰

白色霉状物。随着病情发展,叶色变黄,最后呈褐色干枯而死。防治方法:注意排水和 通风透光,避免与十字花科等易感霜霉病的作物连作或轮作,发病期用 70%代森锰锌每 亩 100~150g 对水 50~60kg 喷雾防治,每隔 7 天喷 1 次,连喷 2 次。 2.4.2 白粉病 主要症状:危害叶部。6~7 月发病,低温高湿、氮肥过多、植株过密、 通风透光不良等情况下,均易发病。高温干燥时,病害停止蔓延。防治方法:田间不积 水,抑制病害发生;合理密植,配合施用氮、磷、钾肥。发病初期用 65%福美锌可湿性 粉剂 300~500 倍液喷雾。 2.4.3 菜青虫 危害症状: 咬食叶片, 危害轻的叶片成孔洞、 缺刻, 重的吃光全部叶肉, 仅留叶脉。防治方法:幼虫 3 龄前用 90%敌百虫 800~1000 倍液喷雾防治。 2.4.4 桃芽 危害症状:成虫、若虫吸食茎、叶汁液,造成病叶黄萎。防治方法:发生 期用 40%乐果 1000~1500 倍液或 50%敌敌畏乳剂 1000 倍液喷雾防治。 3 收获、加工及贮藏 在 10 月地上部枯萎后刨根,采挖时先在畦旁开挖 60cm 深的沟,然后顺序向前刨挖, 去净泥土,晒至 7~8 成干时,扎成小捆再晒至干透,即为药用“板蓝根”,以根长、直、 粗壮、坚实、粉性足者为佳。在北方 6 月或 8 月苗高 18~20cm 时可收割 2 次叶子,晒 干即为药用“大青叶”。 板蓝根和大青叶一般贮藏在干燥通风处, 适宜温度在 28℃以下, 相对湿度 65%~75%, 商品安全水分为 11%~13%。及时销售,实现经济效益。
俄罗斯饲料菜 我国引进的俄罗斯饲料菜,由于在饲料作物家族中出类拔萃,深受养殖业青睐。 一、主要特点 (一)不限地区 俄菜既耐寒又抗高温。在零下 40℃的寒区可露地越冬,在 40℃的高温地区不误生长。我 国从南到北都适合种植。 (二)不择土壤 大型养殖场可在农田或荒山进行种植;农家则可利用房前屋后、地头园角等闲散地种植。 它喜阳又耐阴,在果园、树林中种植还具有治草、保水及增加肥力的作用。 (三)管理方便 移植二个月后宽大的叶片已将地表覆盖,杂草无法生长,只需每次刈割后泼些粪尿并保持 土地湿润又不涝,即可年年获得高产。 (四) 繁殖力强 俄菜筷子嘴粗的一小根段就是很好的种苗, 把粗一点的根段垂直切成几瓣, 在切口处很 快 便能长出新芽。一株当年繁殖 20 多株,次年繁殖成 700 多株,如此顽强的生命力和繁殖力是其他农作物望 尘莫及的。 (五)适口性好 鲜品经切碎后柔软多汁,香味四溢,适口性好,鸡、鸭、鹅、鸵鸟、猪、羊、牛、兔及草 鱼都特别爱吃,可生喂,青贮、干贮或制成混合颗粒饲料。 (六)一劳永逸 多年生植物,一次栽培,可永续利用,与一年一种的青饲料相比是再省事不过了。 (七)高产冠军 成墩成簇地生长,每年可割 4(北方)--8(南方)次,年产量每亩为 3-4 万公斤,饲料作 物之高产冠军非它莫属。 (八)效益之最 按种植一亩俄菜计算,只需头一年引种等投入数百元的经费,此后每年的再投入已寥寥 无几。然而,所产生的效益却是显著的,长远的,它可分别满足 7 头牛、45 头羊、27 头猪、110 只鹅青饲 料之需要。用于喂奶牛,可多产奶 8-12%。按营养价计算,一亩俄菜与种 20 亩玉米蛋白质含量相等(注: 玉米粗蛋白质含量为 7.2) 。经济与社会效益远远高于其他农作物。 二、栽培技术 (一)整地与施肥 深耕土地,每亩施家家肥 3000KG 以上。 (二)繁殖方法 常年开花但很少结种子,主要靠无性繁殖,方法有二; (1)分株繁殖法;按根块上的幼芽多少纵向切开,每条根栽一株,栽培后一周即可长出新叶,此法适合种

根充足,或大面积种植之前进行试样观察; (2)切根繁殖法:将直径 0.3CM 以上的根切成 5CM 长的根段;直径 0.8CM 以上的根切成 5CM 长,再垂 直切成二瓣,更粗的切成四瓣;特大根块的顶端可根据芽的多少,切成许多拇指大小的根块。在苗床上挖 3CM 深的沟, 按间距 3*3CM 将根段横放沟内覆土 2-4CM,上面再铺上麦杆或稻草, 常喷水以保持土地湿润, 25 天左右出苗,待幼苗长到半根筷子高时,将叶片拧掉移植后立即浇水。移栽时间应在下午进行,行株距 为 50x50CM,每亩用种根 5-10KG 以上。但注意;若是从邮购引种,因途中时间太长不能立即切成段,应 先将种根埋入地里,覆土 5CM 浇透水,待长出叶子恢复了活力后,再进行切段繁殖,否则,将影响成活率。 长江以北 3-10 月可种植,长江以南一年四季均可种植。如能与玉米、籽料苋、狼尾草等高杆作物套种,既 可增加收入又可保护俄菜安全越夏。


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