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制作毛皮动物标本鞣皮技术


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制作毛皮动物 标本鞣皮技术
●王冠 (吉林农业科技学院 吉林 吉林 132109 ) 现代鞣皮技术是动物标本剥制技术的三大要素 之一, 在许多发达国家中广泛使用。经过鞣制的皮毛 制作成动物标本后, 在防腐、 防蛀、 防收缩、 防变形等 方面明显地优于生皮制作, 克服了传统动物标本剥制

方法的种种弊端和不足, 为标本成形后的日常管理与 贮藏提供了良好的先决条件。鞣制后的毛皮与翻制的 表 动物假体结合在一起,使动物标本在结构科学性、 陈列展示艺术性、 管理使用方便性上都能 现真实性、 够达到较高的水平。 在毛皮动物标本剥制过程中, 对皮张的鞣制就是 使用化学药剂和物理方法对皮张上所附着的脂肪、 肌 肉组织、 水分等进行清除, 使保留的纤维变得柔顺、 绵 脱水并避免细菌性腐败。经过鞣制, 使皮张纤维与 软、 稳定的、 不可逆的结合关系, 鞣制剂形成一种永久的、 从而达到制作标本的要求—— —光润、 柔顺、 色泽鲜艳、 有弹性而不收缩变形。 断裂破损。使用的容器应是木制、 塑料或陶瓷的非金 属容器, 防止因金属腐蚀而使皮张被染色。容器的容 积要大, 要保留足够的翻动、 搅拌皮张的空间。鲜皮可 直接进行洗涤清理, 然后在加盐 (150g/kg 的清水中漂 ) 洗, 防止皮张酸胀。

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洗涤清理

皮张水化回软后, 在清水中漂洗, 去除盐及杀菌 剂, 沥尽水, 然后放入肥皂或洗衣粉 (剂) 溶液中进行 清洗, 去除污物、 血迹和可溶性蛋白质等。对脂肪较厚 的皮张还要进行削里去脂, 以保证鞣制药剂能更好地 渗入。对皮张的去脂除脂, 可使用去脂剂 (如明矾 ; )也 。削里时 可用机械方法, 用刀具进行刮剥 (称作削里) 将水软后的皮张, 肉面向上, 平铺在半圆木上 (也称木 马 , ) 用弓形刀刮削附着在皮板上的残肉、 脂肪等。为 了不使刀具在刮削时伤害毛根, 可在半圆木上先铺一 层厚布, 再铺毛皮。削里与脱脂有密切关系, 通过削里 时弓形刀的挤压,使皮质内的脂肪挤压到皮的表面, 更加便于清除。皮张清洗除脂后, 要反复用清水冲洗, 确保无肥皂 (洗衣粉 残留。毛皮清洗过程也是初步脱 ) 脂的过程。毛皮鞣制后的质量好坏很大程度上决定于 脱脂的效果。在脱脂过程中, 毛皮受碱的作用而除去 脂肪。如清洗剂中含碱浓度过高, 容易破坏形成毛鞘 的细胞, 造成脱毛、 毛色光泽消失或者绒毛缠在一起 (俗称擀毡) 相反, ; 如浓度过稀则脱脂不充分, 皮板发 硬并有异味, 残留的脂肪会为日后的标本管理保藏留 下隐患。在用洗衣粉时, 要选用无酶洗衣粉, 添加少量 洗净剂。

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水化回软

对已经干燥 (盐干皮、 淡干皮、 盐湿皮) 无虫蛀、 、 无腐败的皮张需再次水化回软, 就是将生皮通过水及 药物处理, 充分回鲜的过程。将干皮放进加入盐和杀 菌剂的水溶液中浸泡, 直至皮张恢复柔软, 接近刚刚 剥下来鲜皮的状态。溶液要完全浸没皮张。浸泡时间 与水温有关, 以回软为标准, 时间不宜过长, 以防止发 生脱毛和烂皮。 溶液中加入食盐 (150g/kg 防止皮张上 ) 的细菌衍生活动,同时加入干皮重量 2%的石炭酸或 1%的福尔马林, 增加灭菌功效。定时对皮张进行翻动 搅拌, 使溶液充分、 均匀而有效地渗透到皮张的各个 部位, 加快回软的速度。不要过早地用强力打开皮张; 折叠保存的干皮要在开始变软后再打开, 避免折叠处 48 特种经济动植物 2008.12

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浸泡腌制

通过腌制改变皮张原子的电荷,使皮张酸化, 以

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利鞣制剂的渗入, 皮张纤维也易舒展开, 使皮张变得 蓬松、 柔软。腌制一般使用有机酸 (甲酸 或无机酸 ) (硫 。腌制溶液配制比例为水 1kg、食盐 150g、甲酸 酸) 10mL。腌制时间因室内温度和不同种类的皮张而长 短不一, 需要几小时到几十小时。在腌制的过程中, 要 多次取出皮张用鞣皮刀或去肉轮对皮张反复刮削, 使 其变薄, 以利溶液更好地渗入。较薄的皮张不用刮削; 较厚的皮张需要尽可能地减少其厚度, 一般要去除真 皮张发生酸胀是鞣皮过程中的最大危害。 它 皮的 1/4。 是由于水分子在皮张纤维上聚集所导致的, 可能造成 毁掉皮张的恶果。因此, 在溶液中须加放适量的食盐, 与酸共同反应, 保持皮张本身的 pH 不低于 5.5。要经 常使用试纸检测溶液中盐酸的比例,调整盐酸浓度。 在腌制刮削过程中,要检测皮张是否可以进行鞣制, 可在皮张光板面向真皮的中心方向划一道口, 观察溶 液渗透情况, 被腌制的部分不透明, 而生皮部分半透 明。如果腌制溶液已经渗透越过真皮的中心, 腌制过 程就已完成。经充分水洗, 沥净水分后进行鞣制。 成品光润、柔软和具有弹性需要通过涂油进行加脂。 涂油最好在皮张肉面无多余水分时 (皮张是湿的, 但 挤不出水 进行, ) 这时涂抹效果最佳。将皮张重量 10% ~15%的植物油 (甘油、 蓖麻油 与 100mL 温水、 ) 2mL 浓 度为 25%的氨水溶合在一起, 加热至 35~40℃, 用手或 刷子均匀地涂抹在皮张的肉面上。要使用足够的溶液 打湿皮张, 但皮张上不要残留多余的溶液, 要让溶液 将皮张对折 (肉 充分地涂抹在皮张的各个部分。然后, 24 面与肉面重合 后放置, ) 使溶液充分渗透到皮张中 。 小时后打开皮张, 肉面向上, 悬搭在横杆上, 通风避 光, 彻底晾干。把晾干后的皮张放入盛有干净、 干燥木 屑的翻转鼓中翻转 15~30 分钟,使皮张柔顺干净, 再 放入金属丝转鼓中再次翻转, 除去木屑。也可以通过 光洁、 富有弹性。 手工梳理, 去除木屑, 使皮张柔软、 手工进行梳理时,要在皮张涂油后晾到潮湿的状态 下, 对皮张进行桩撑、 摩擦、 拉伸等操作, 直至皮张完 全干燥和柔顺。手工操作虽然劳动强度较大, 但不需 设备, 非常适用于少量皮张的加工, 效果和效益都是 可佳的。为了增加皮张的柔软和弹性, 还可以用砂轮、 砂纸、 砂板等打磨修整皮张的肉面和边缘, 使用木屑 或干燥米粉向毛皮被深处揉搓,再用棍条敲打弹拂, 可以使毛皮更加光洁、 美观。

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鞣皮

用水 1kg、 70g、 盐 福尔马林 5mL、 碳酸氢钠 3g、 甘油或蓖麻油 70g 制成鞣制液 。 溶液用量取决于需要 鞣制皮张的干重与湿重。 使用的比例为湿皮∶溶液 为 1∶2, 干皮∶溶液为 1∶20, 这一比例可灵活参考。 尤其是在鞣制 1 件或 2 件小型动物皮张时, 尽量少使 用水, 只要能淹没皮张并有翻搅空间即可, 这样有利 于鞣制剂与皮张的结合, 既节省鞣制时间, 又可以节 约材料和空间。在鞣制液中加盐, 是为了抑制皮中蛋 白纤维因吸水而发生的膨胀,但食盐用量过多时, 会 使皮质紧缩, 使毛皮失去柔软性而富于张力; 食盐用 量过少时, 易使皮张膨胀, 使毛皮具有柔软性及延伸 性, 但缺乏张力。通常温度低时少加盐, 温度高时多加 盐。皮张浸泡 2 小时后, 取出皮张, 往溶液中再加入硫 酸铝 (15g/kg , ) 溶解均匀后, 将皮张放入溶液中, 并定 时翻搅, 浸泡 24 小时后, 将皮张毛被面用水冲洗后沥 干, 也可以挤干或拧干, 但在挤、 拧时不可过分用力, 防止皮张变形。在鞣制过程中, 溶液的温度、 皮张的厚 度、 皮张的类型、 化学药剂的精确性等诸多因素都会 影响鞣制效果, 因此必须综合考虑。

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涂油

通过防腐、 除脂等工序, 皮张中原有的脂肪已经 基本除去, 因此, 皮质失去了柔软性和延伸性, 为了使
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