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2015-2016学年高一化学同步教学课件:2.1.1《元素与物质的关系+物质的分类》第2课时(鲁科版必修1)


第2章 元素与物质世界
第1节 元素与物质的分类 第1课时 元素与物质的关系 物质的分类

学习目标: 1.理解混合物和纯净物、单质和化合物、 金属和非金属的概念。 2.应用分类的方法研究单质、氧化物、酸、 碱、盐之间的关系。 3.能根据物质的结构特点,对物质采用不 同的分类方法,得出正确结论。 重点难点: 常见的物质分类方法、物质之间相互转化 的

规律。

一.元素与物质的关系 1.元素与物质的关系:元素是物质的基本 组成成分,物质都是由元素组成的。元素组 成单质:由_同种元素组成的纯净物化合物: 由不同元素组成的纯净物 ? 2.元素在物质中的存在形态 ? (1)游离态:元素以单质形式存在的状态。 ? (2)化合态:元素以化合物形式存在的状 态。 ? 二.物质的分类 ? 1.110多种元素为什么组成上千万种不同的 物质: ? ①每一种元素都能自身组成物质 单质。 ? ②绝大多数元素可以与其它种类的元素组成 物质化合物; ? ③ 相同的元素可以组成不同的化合物,例: Na2O、Na2O2;
? ?

2.纯净物与混合物的区别: ? 纯净物混合物组成和结构熔沸点性质 ? 纯净物组成和结构固定,熔沸点一定,保持一种物质 的性质 ? 混合物组成和结构不固定,熔沸点不定,保持原有物质 的性质。 ? 3.物质分类的方法:可以根据研究需要从多种角 度进行分类: ? ①根据有无固定组成分为纯净物、混合物; ? ②根据元素组成分为单质、化合物; ? ③根据在水溶液或熔化状态能否导电分为电解质、 非电解质; ? ④根据分散物质颗粒大小,将混合物分为溶液、浊 液; ? ⑤根据在氧化还原反应中的表现,将反应物分为氧 化剂、还原剂。
?

合作探究
?

问题1

? ?

你已学习过许多物质,如金属镁 (Mg)、金属铜(Cu)、金属钠(Na)、氧化 镁(MgO)、氯化钠(NaCl)、五水合硫酸铜 (CuSO4?5H2O )、碳酸钙(CaCO3)、氯气 (Cl2)、氢气(H2)、氧气(O2)、硫酸 (H2SO4)等。 组成这些物质的元素都有哪些? 你知道这些元素还能组成那些物质?。

组成元素:Na、Cl、Mg、O、 Cu、S、H、Ca

组成元素为1种:Na、Cl2、
Mg、O2、Cu、S、H2、Ca 组成元素为2种:Na(+1)、 Mg (+2) 、 Cu (+2) 、 H (+1) 、 Ca (+2) 、 Cl (-1) 、 O (-2) 、S (-2) NaCl、 Mg Cl2 、 Cu Cl2 、 H Cl 、 Ca Cl2 、 Na2O 、Na2O2 、MgO 、CuO 、H2O 、 CaO 、 Na2S 、MgS 、CuS 、H2S、CaS

组成元素为3种: Na2SO4 、Na2SO3 、Na2CO3 、NaOH MgSO4 、MgSO3 、 MgCO 3 、Mg(OH)2 CuSO4 、CuCO 3 、Cu(OH) 2 Ca(ClO) 2 、CaSO4
、CaCO 3 、Ca(OH) 2

合作探究二
? 问题2

现有物质:碳单质、一氧化碳、二 氧化碳、碳酸钙(CaCO3)、碳酸 (H2CO3)、碳酸钠(Na2CO3)。这些物 质中含有哪种相同的元素? 都含C元素。

思考· 质疑

问题3

判断问题2中物质分属于单

质还是化合物以及元素的存在形态。
0:碳单质 +2:一氧化碳

+4:二氧化碳、大理石、碳酸、碳酸钠 元素在单质中以游离态存在,在化合物 中以化合态存在。

小结
1、物质均由元素组成 ,元素以游 离态或化合态存在于物质之中。 2、 同一种元素组成的纯净物为单 质;不同种元素组成的纯净物为化合物 。
3、元素按照一定的规律以不同的 种类和不同的方式组合成种类繁多的物 质。

巩固练习

2、硫元素常见的化合价为-2、0、+4
、+6,你能说出分别对应这些价态硫 元素的常见物质吗?这些物质分别属 于那个类别?

游离态:S 硫元素
+4

0

SO2、SO3、

+6

+6 +4 化合态:H2SO3 、 H2SO4、 -2 +6 Na2S、 CuSO4 ……

-2

H2S、

阅读· 研讨

问题1

阅读 课本,画出物质分类框架 被分散物 图,并说明分类依据。 质颗粒大
溶液 混合物 浊液 胶体
小 是否为 同种元 素

是否为 同种物 质

物质
反应物的 表现

化合物
组成元 素的种 类

酸 化合物 碱 组成与 盐 性质 氧化物 电解质 非电解质
水溶液 或熔融 时导电 性

纯净物

氧 化 剂

金属单质 还 原 单质 非金属单质 剂

巩固练习

1、

判断铁、木炭、氧气、氧化钙、氧化铜 、CaCO3、硫酸、盐酸、 NaOH、Ca(OH)2、 NaCl、Na2SO4、AgNO3、CuSO4属于单质、 氧化物、酸、 碱、盐中的哪类? 酸 硫酸 盐酸 碱NaOH Ca(OH)2 化合物 盐 CaCO3 NaCl Na2SO4 AgNO3 CuSO4 氧化物 氧化钙 氧化铜 金属单质 铁 单质 非金属单质 木炭 氧气

合作探究二
?

分小组预测金属单质、酸性氧化物、碱 性氧化物、酸、 碱、盐的反应关系?主要 试剂:金属铁,木炭,氧气,氧化钙,氧化 铜,大理石(用于制备二氧化碳),稀盐 酸,稀硫酸,NaOH溶液,Ca(OH)2溶液,NaCl 溶液,Na2SO4溶液AgNO3溶液,CuSO4溶液, 石蕊溶液。

反应关系
石蕊试液
类别:指示剂

实验现 紫色石蕊 象
试液变红

结论
酸能使石蕊试 液变色
Fe+2HCl=FeCl2+H2↑

类别:酸

金属铁
类别:金属单质

无色气体
黑色氧化铜解 溶液变蓝色

稀盐酸

酸能跟金属单质反应

氧化铜
类别:氧化物

CuO+2HCl=CuCl2+H2O
酸能跟碱性氧化物反应 NaOH+HCl = NaCl + H2O 酸能跟碱发生反应
AgNO3+HCl=AgCl↓ +HNO3

NaOH
类别:碱

试管发热

AgNO3
类别:盐

白色沉淀

酸能跟某些盐发生反应

反应关系
酚酞试液
类别:指示剂

实验现 无色酚酞 象
试液变红

结论
碱能使石蕊试 液变色
Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O

类别:碱

Cl2

类别:非金属单质 氢氧化钠

黄绿色 消失
无明显现象

碱能跟某些金属单质反应

CO2
类别:酸性氧化物

CO2+ 2NaOH =Na2CO3+H2O
碱能跟酸性氧化物反应 2NaOH+H2SO4 = Na2SO4 + H2O 碱能跟酸发生反应
2NaOH + CuSO4 =Cu(OH) 2 ↓ +Na2SO4

H2SO4
类别:酸

试管发热

CuSO4
类别:盐

蓝色沉淀

碱能跟某些盐发生反应

思考: 金属、非金属、碱性氧化物、酸、 碱和盐分别可能与哪些类别的物质 发生反应?

金属
Fe 盐酸 CuSO4溶液



非金属单质 O2

酸 盐酸


AgNO3

盐 NaCl 金属 Fe 碱
Ca(OH)2

酸 盐酸 碱性 氧化物
CaO

酸性 CO 2 氧化物 水

碱 酸性 氧化物
CO2

Ca(OH)2

碱性 CaO 氧化物



碱 Ca(OH)2


盐酸

盐 AgNO3 金属 Fe

指示剂

碱性 氧化物

CaO



盐酸 CuSO4


Ca(OH)2



非金属 Cl2

指示剂

酸性 氧化物

CO2

归纳总结
金属 非金属 酸性氧化物

碱性氧化物







物质分类的依据
元素
物质是否由同 一种分子组成

是否由同种 纯 元素组成

单 质

根据化合 物的性质

物 质



净 物 混 合 物



化 合 物



酸、碱、盐 氧化物


溶液 浊液

被分散物质 颗粒的大小



电解质 非电解质

在水溶液中或熔化 状态下是否导电

胶体

总结
? 1、熟练掌握物质根据分类依据不同,可分

成不同的类别。 ? 2、熟练掌握碱性氧化物和酸性氧化物的性 质


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