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八年级生物上册导学案


第五单元
第一章

生物圈中的其他生物
动物的主要类群

第一节 腔肠动物和扁形动物 ---------腔肠动物
教学目标 1.了解水螅的形态结构特点和生理特点; 2.了解腔肠动物的主要特征及腔肠动物与人类的关系。 3. 通过对水螅生活环境的分析,渗透环境保护的教育。 重点、难点分析 1.水媳的形态结构特点及生

理特点是本节教学的重点 2.水螅的消化方式和水螅神经网的无定向传导是本节教学的难点

第一节水中生活的动物导学案
【学习目标】1、记住鲫鱼适于水中生活的形态结构特点和主要特征 2、掌握什么是模拟实验(通过学习探究鱼鳍在游泳中的作用初步了解模拟实验 过程) 【重点、难点】记住鲫鱼适于水中生活的形态结构特点和主要特征 【学案自学】 一、仔细阅读教材 p2 页第 1、2 段,明确动物的种类及主要生活环境和运动方式 是怎样的?温馨提示:脊柱是由脊椎骨构成的 1、目前已知的动物大约有 多万种,根据体内有无 ,可分为脊 椎动物(有脊柱)和 (无脊柱) 。 2、动物生活的环境和 也是多种多样的。有的在陆地上活动,有的 在 中游泳,有的能在空中 。 二、认真观察课本 p2-3 页图片,归纳一下鱼适于水中生活的特点有哪些? 温馨提示:我国的四大家鱼是指(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼) 鱼适于水中生活的特点:1、能靠 来获取食物和 。 2、能在水中 。 【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 三、 阅读教材 p3、 的观察与思考, p7 简要归纳鲫鱼哪些特点是适于水中生活的? 温馨提示: (1) 、鱼体的侧线:感知水流的大小、方向和速度。 (2) 、鱼鳔:上浮下沉、减轻比重。 (3)体色:背深腹浅(有利于防御敌害) 。 (4)鱼的鳃有鳃丝、鳃弓、鳃耙三部分。

1、体形:梭形,有利于克服鱼在游泳时对水的 。 2、鱼的游泳器官是鳍(鲫鱼的鳍有 种) : 胸鳍(成对)—维持 ,辅助转变方向。腹鳍(成对)—维持平衡。 背鳍—掌握鱼体的平衡(关键) 。 臀鳍—维持平衡,协调运动。 尾鳍—产生前进的 和改变运动方向。 3、鱼的鳃是 色,说明内含丰富的 。 4、鱼的主要特征:体表常常被有鳞片,用 呼吸,通过 的摆动 和 的协调作用有用。 四、仔细阅读教材 p4-6 页文字及实验明确什么是模拟实验?并进一步体验探究 的一般过程? 温馨提示:模拟实验的优缺点 优点:可解决不能或不便用直接实验法解决的难题;可提高效率、节约资源、资 金和时间。 缺点: 受模型局限, 结论不一定可靠, 一般说, 模型与实验对象越相似效果越好。 1、模拟实验是指难以直接拿研究对象做实验时,有时用 来做实验,即 模拟实验对象制作模型,或者模仿实验的某些 进行的实验。 2、探究鱼鳍在游泳中的作用: 提出问题: 作出假设: 课本图中几个学生说的你认为合理的有(填序号) 五、阅读教材 p8-9,看一看腔肠动物、软体动物、甲壳动物各具有什么特征?代 表动物有哪些? 1、海葵、海蜇、 等动物的结构简单,它们有口无肛门,食物从口进 入 , 消化后食物残渣仍由 排出体外,这些动物称为 动物。 2、身体柔软,靠贝壳保护的动物称为软体动物,例如 、河蚌等 3、如虾、蜘蛛蟹等。体表长有质地较硬的甲,叫 动物。 【自悟自得】

【反馈检测】 (比一比,看谁做得又快又准确! ) (一)选择题: 1、鲫鱼身体呈梭形,这有利于( ) A、游泳 B、漂浮 C、捕食 D、升降 2、鲫鱼身体上鳍成对出现的是 ( ) A、胸鳍、背鳍、尾鳍 B、尾鳍、腹鳍、臀鳍 C、胸鳍、背鳍、腹鳍 D、臀鳍、腹鳍、胸鳍 3、鲫鱼身体上的鳍的种类和数量分别是 ( ) A、5种,5个 B、7种,7个 C、5种,10个 D、5种,7个 4、俗话说"鱼儿离不开水",是因为鱼在陆地上无法用 ( )来呼吸 A、皮肤 B、体表 C、体壁 D、鳃 5、活鲫鱼的鳃丝颜色鲜红的原因是鳃丝的 ( ) A、毛细血管丰富 B、静脉血管丰富 C、大的血管丰富 D、动脉血管丰富 【拓展提高】 (考点链接—相信你能行!) (一)选择题:

1、下列动物类群有口无肛门、有消化腔的是 ( ) A、软体动物 B、甲壳动物 C、腔肠动物 D、两栖动物 2、下列属于软体动物的是 ( ) A、螃蟹 B、河蚌 C、乌龟 D、珊瑚虫 3、鲫鱼游泳时的动力来自 ( ) A、胸鳍和尾鳍的摆动 B、躯干部和尾鳍的左右摆动 C、尾鳍的摆动 D、所有鱼鳍的协调运动 4、目前已知的动物种类 150 多万种,可分为脊椎动物和无脊椎动物两大类,它 们的主要区别在于有无 ( ) A、脊索 B、脊柱 C、脊椎 D、脊髓 5、下列动物中属于鱼类的是 ( ) A、海马 B、鱿鱼 C、章鱼 D、鲸鱼 6、当人从潜水滩上走过时,水中的鱼会迅速游开,这是因为 ( ) A、鱼能通过眼睛看见有人走过来 B、鱼能通过侧线感知水流变化 C、鱼耳能听到水声 D、通过鼻孔鱼感知了水的波动 7、鲫鱼不停地用口吞水,水从口进入再从鳃孔排出,完成的生理过程是 ( ) A、呼吸 B、排泄体内代谢废物 C、呼吸和取食 D、游泳时产生动力 8、养鱼的鱼缸如果不经常换水,鱼会出现"浮头"现象,甚至死亡,其主要原因 是 ( ) A、水中缺少食物 B、水中微生物过多 C、水中缺氧 D、水质容易变坏 (二)连线题: 请把下列结构与它们的功能分别用线连起来 A、胸鳍 a、平衡,防止左右摇摆 B、腹鳍 b、平衡,转换方向 C、背鳍 c、产生前进的动力,决定运动的方向 D、尾鳍 d、平衡,防止鱼体侧翻 (三)试一试: 1、观察鲫鱼外型图,并回答问题: 1)请你填写鱼鳍名称: ① ________ ② ________ ③ ________ ④ ________⑤________ 2)主要为游泳提供动力的是_______、控 制鱼前进方向的是_____________、 保持鱼 体平衡的是____________。 【跟踪检测】 1、与鱼的水中生活相适应的特点是 ( ) A、体表有鳞片 B、用鳃呼吸 C、有各种鳍 D、以上三项都是 2、水由鱼口进入,经鱼鳃,鳃盖后缘流出时,溶解的气体成分的变化是( ) A、氧含量减少二氧化碳含量增高 B、氧含量增高,二氧化碳含量减少 C、氧、二氧化碳含量都增高 D、氧、二氧化碳含量都减少 3、探究题:某同学为探究鱼鳍在游泳中的作用,选取甲乙两条相同的鲤鱼,放 于同一鱼缸中,操作之一是用纱布和木条只捆住甲的尾鳍,其他鳍呈自然状态, 请问该步骤探究的哪种鳍的作用?__________________________________。 变量 是么?_______________。该实验中的实验组和对照组分别_______________。实

验现象是______________________,这说明_______________________。上述实验 的材料都是鲤鱼且大小相同,其目的是___________________。当某些实验不能用 直接法完成实验时,可用______________法来代替。 3、连线题: 虾 腔肠动物 乌贼 甲壳动物 海蜇 鱼类 章鱼 软体动物 鲤鱼

《陆地生活的动物》导学案
【学习目标】 1、能说明陆地生活的动物与陆地环境相适应的主要形态、结构和生理功能 特点。 2、 描述蚯蚓形态结构和生理功能特点、概述环节动物的主要特征,阐明蚯 蚓在运动、呼吸等方面与其陆地生活环境相适应的特点。 【学习重点、难点】、 1、重点: (1) 陆生动物适于陆地生活的特点 (2)描述蚯蚓与陆生环境相适应的特点 (3)概述环节动物的主要特征 2、难点: (1)陆生环境与水生环境的差别 (2)观察蚯蚓 (3)兔适于陆地生活的形态结构特点和生理特点 【学习过程】 一、情景引人 1、观察 P12 页图片描述这些动物的栖息环境 2、假设水中生活的动物如鱼到陆地生活需要克服哪些困难? (引出陆生环境与水生环境的不同,使学生产生疑问,激发学生学习欲望) 二、自主探究,合作交流 学习任务一:比较水生环境与陆生环境的不同特点 对比分析教材中的图片,讨论总结填表。 温差湿度浮力氧的存在状态复杂程度 水生环境 陆地环境

学习任务二:举例说明陆地生活的动物对环境的适应 1、学生自学教材 P13 结合图说明陆地生活的动物对环境的适应 2、小组讨论交流完成表格 湿度运动呼吸反应 环境特点 动物适应结构 3、结合学习内容归纳出陆地生活的动物对环境的适应的特点 (1)结构:(外骨骼、鳞、甲) (2)器官:(支持躯体和运动的器官) (3)呼吸器官:(气管和肺) (4)反应:(感觉器官、神经系统发达,能对多变的环境及时作出反应) 学习任务三:了解蚯蚓的形态结构和生活习性。 1、 探究活动:观察和实验 (1)蚯蚓的生活环境 (2)外部结构特点(身体的分节情况、触摸感觉腹面的刚毛及体表是否 有黏液、如何区别身体的前后) (3)生理特点 (对比蚯蚓的运动) (呼吸) 小组在进行实验、观察、讨论交流时严格按设计好的实验步骤操作,随时 作好记录。 2、展示结果,小组讨论 P15 思考题并回答 3、师生总结:蚯蚓有哪些适于陆地生活的特点 4、学生阅读教材,了解水蛭、沙蚕,总结环节动物的共同特征: 四、尝试应用 1、蚯蚓在自然界有什么作用? 2、观察与思考: 取一条活的蚯蚓,放在玻璃板上,观察: (1)用手触摸蚯蚓身体腹部,感觉 。用放大镜观察,可以看到腹部 有许多小突起。 (2)蚯蚓在玻璃上运动比在纸上运动的速度要 。 (3)在实验的过程中,应经常用浸水的湿棉花球,轻轻地檫蚯蚓体表, 这是因为蚯蚓是靠 呼吸的。 3、观察蚯蚓的身体,如何区分身体的前后端是 。 4、陆地生活的动物与陆地气候相对干燥的环境相适应除蚯蚓等动物外, 陆地生活的动物一般都具有 如 和 。普遍具 备 和 能够对多变的环境及时作出反应。 5、夏天大雨过后,蚯蚓会纷纷爬到地面上,原因是 ,由 此可以设想捕捉蚯蚓的一种方法 ,雨过天晴后,我们在 马路上又经常会发现被晒死的蚯蚓,解释一下其中的原因 。 6、环节动物等陆地生活的动物,身体由许多体节构成,其意义 是

导学案:《陆地生活的动物》(兔)
【学习目标】 1. 知识目标:阐明兔在运动、呼吸等方面与其陆地生活环境相适应的特点。 概述哺乳动物的主要特征。 2. 能力目标:能向身边的人群宣传“关爱生命,保护环境”的观点。 3. 情感目标:强化“生物与其生活环境相适应”的观点,关注动物栖息地的 保护。 【重难点】 观察兔的形态结构,总结兔与其生活环境相适应的特点。 【使用说明】 1.自学课本 P16-19、勾画重点并完成导学问题、“合作探究”部分独立思考,认 真组织答案,形成自己的认识(课前);2.小组合作共赢(5 分钟)3.准备展示 (5 分钟);4.分组展示,老师追问引导(20 分钟);5.巩固落实(5 分钟); 6.课堂检测(5 分钟)。 【学案自学】 1、兔的形态结构及生理特征:家兔体表被毛,有 作用,具有四肢, 前肢 ,后肢 ,适于 ;家兔用 呼吸;血液循环包括 和 两条途径; 家兔的牙齿分化为 和 ;家兔是 温动 物。 2、陆地生活的动物的生存条件是 、 和 。由于 人类的活动使动物的 受到了极大威胁。所以保护动物,重要的是保护它们 的 3、 体温不随外界的变化而改变,可以通过自身的 而维持体温的恒定, 这样的动物称为 动物。 4、兔的体毛 ,有 作用。 5、选测某人或某种哺乳动物的体温:

【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【质疑探究一】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1、靠哪些特点使兔的体温恒定? 2、兔的跳跃与其前后肢长度有什么关系? 3、兔和狼的牙齿不同有什么异同?二者的不同说明了什么? 4、兔的心、肺结构和位置与人的有什么相似?这说明了什么?兔的消化道与人体的 有什么差异?这说明了什么?

5、体温恒定对动物适应陆生环境有什么意义? 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究二】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1、归纳兔在运动、呼吸等方面与其陆地生活环境相适应的特点? 2、总结哺乳动物的主要特征? 3、鲸的外形很像鱼,并且生活在水中。你如何说明它是哺乳动物呢? 4、栖息地的减少如何影响大熊猫的生存? 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【自悟自得】 要求:1.总结自己一节课学到了什么:兔与其陆生环境相适应的特点。哺乳动物 的主要特征 2. 疯狂记忆基础知识。 【反馈堂检测】 1.家兔的心脏与哪一种动物的心脏结构基本相同? ( ) A.鲤鱼 B.青蛙 C.家鸽 D.蝗虫 2.下列哪项不是草食性哺乳动物所具有的特征? ( ) A.犬齿发达 B.消化道长 C.盲肠发达 D.臼齿发达 3.家兔的牙齿分化为 ( ) A.门齿和臼齿B.门齿和犬齿 C.犬齿和臼齿 D.门齿、犬齿和臼齿 4.哺乳动物肺的特点的是 ( ) A.肺结构简单,囊状不发达,气体交换能力弱 B.肺呈囊泡状,两室

D.肺隔膜增多,出现了肺泡, 气体交换能力较强 5.世界上濒临灭绝,被列为国家一级保护动物的爬行动物是 ( ) A.大鲵 B.龟 C.扬子鳄 D.壁虎 7.兔的神经系统由 、 和 组成,且大 脑 ,还有发达的四肢,对复杂的陆地环境迅速感知和作出反应。

C.肺结构复杂,呈海绵状,肺泡数量多

【课后反思】

导学案:《陆地生活的动物》(蚯蚓)
【学习目标】 1. 知识目标:知道陆地生活的动物与陆地环境相适应的主要形态、结构和生 理功能特点;阐明蚯蚓在运动、呼吸等方面与陆地生活环境相适应的特点。 概述环节动物的主要特征; 2. 能力目标:能运用比较分析的方法,比较陆地环境与水域环境的不同,比 较陆生动物与水生动物的不同;能观察和饲养蚯蚓。 3. 情感目标:通过饲养蚯蚓认识到蚯蚓是人类的朋友,提高爱护小动物的意 识。 【重难点】 概括出陆地上的动物适于环境生活的特点。 【教学过程】 【学案自学】 1、陆地生活的动物一般都具有防止水分散失的结构。如爬行动物具有角质 或 ;昆虫具有 。 2、由于陆地环境复杂多变,所以陆地生活的动物有多种运动方式,以便于 和 。 3、陆地生活的动物与环境适应的特点:(1)有防止 散失的结构;(2) 有支持 和 的器官;(3)有能在 呼吸的,位于身体 的呼 吸器官;(4)有发达的 器官和 系统。 4、通过饲养和观察蚯蚓,其形态结构及生理特征是:蚯蚓体表有黏液,身体由 许多 组成,靠近身体 端有环带;蚯蚓腹部有刚毛,刚毛在蚯蚓运动

中起 作用;蚯蚓靠 环节动物。

进行呼吸。蚯蚓和



都是

【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究一】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1、比较陆地环境与水域环境的不同?(提示:含水量、浮力、含氧状态、环境 变化、温差等方面) 2、归纳陆生动物对陆地环境相适应的特点?(提示:保水、运动、呼吸、对环 境反应、适应温差等方面) 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究二】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 探究蚯蚓在运动、呼吸等方面与其陆地生活环境相适应的特点 1、体形的观察:蚯蚓的身体呈 色、 形,由许多 状的体节组成。 靠近环带的一端为身体的 端,另一端为 端。 2、体表的观察:用放大镜观察蚯蚓腹面每个体节的中央。用手触摸蚯蚓的身体 表面。蚯蚓的体表(干燥、湿润),触摸时感觉(光滑、粗糙),原因是有(刚 毛、纤毛)的存在。 3、环带的观察:环带位于身体的(前、后)端,颜色较(深、浅),质地(光 滑、粗糙)。 4、分别将蚯蚓放在粗糙的纸上和光滑的玻璃板上,对比观察其运动情况及身体 的变化怎样?蚯蚓参与运动的结构有哪些? 5、在实验过程中为什么要使蚯蚓体表保持湿润?大雨过后为什么蚯蚓会纷纷爬 到地面上来? 6、总结环节动物的主要特征: 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【自悟自得】 要求:1.总结自己一节课学到了什么:蚯蚓与陆生环境相适应的特点。环节动物 的主要特征 2. 疯狂记忆基础知识。 【测评反馈】 ( )1、肺对于在陆地上生活的动物十分重要,下列动物不用肺呼吸的是 A、昆虫 B、海鸥 C、海豚 D、海龟 ( )2、蚯蚓在粗糙的纸板上能迅速前进,而在光滑的玻璃板上几乎不能前 进,其原因是

A、蚯蚓不能在土壤以外的地方爬行 B、玻璃板上摩擦力大 C、玻璃板不能黏住蚯蚓的身体 D、蚯蚓的运动要借住刚毛 ( )3.将蚯蚓放在干燥环境中,不久便会死亡的原因是 A.蚯蚓是穴居动物,怕光 B.神经系统受到损害 C.血液循环不通畅 D.不能呼吸,窒息而死 ( )4.下列哪项不是蚯蚓对人类益处的叙述 A.能改良土壤并能提高土壤的肥力 B.是优良的蛋白质饲料和食品 C.可利用它处理有机废物(如垃圾) D.它可上食皑土下饮黄泉 ( )5.蚯蚓的环带靠近它的 A.前端 B.后端 C.中部 D.前、后端各一

陆地生活的动物导学案 学习目标 1. 知识目标:知道陆地生活的动物与陆地环境相适应的主要形态、结构和生 理功能特点; 阐明蚯蚓在运动、 呼吸等方面与其陆地生活环境相适应的特点。 概述环节动物的主要特征; 2. 能力目标:能运用比较分析的方法,比较陆地环境与水域环境的不同,比 较陆生动物与水生动物的不同;能观察和饲养蚯蚓。 3. 情感目标:通过饲养蚯蚓认识到蚯蚓是人类的好朋友,提高爱护小动物的 意识。 重难点 概括出陆地上的动物适于环境生活的特点。 使用说明 1.自学课本 P12-16、勾画重点并完成导学问题、课前两周开始饲养观察蚯蚓;2. 小组合作共赢(5 分钟)3.准备展示(5 分钟);4.分组展示,老师追问引导(20 分钟);5.巩固落实(5 分钟);6.课堂检测(5 分钟)。 一、自主学习(导学问题) 1、陆地生活的动物一般都具有防止水分散失的结构。如爬行动物具有角质 或 ;昆虫具有 。 2、由于陆地环境复杂多变,所以陆地生活的动物有多种运动方式,以便于 和 。 3、陆地生活的动物与环境适应的特点:(1)有防止 散失的结构;(2) 有支持 和 的器官;(3)有能在 呼吸的,位于身体 的呼 吸器官;(4)有发达的 器官和 系统。

4、通过饲养和观察蚯蚓,其形态结构及生理特征是:蚯蚓体表有黏液,身体由 许多 组成,靠近身体 端有环带;蚯蚓腹部有刚毛,刚毛在蚯蚓运动 中起 作用;蚯蚓靠 进行呼吸。蚯蚓和 、 都是 环节动物。 二、合作探究: 1、比较陆地环境与水域环境的不同?(提示:含水量、浮力、含氧状态、环境 变化、温差等方面) 2、归纳陆生动物对陆地环境相适应的特点?(提示:保水、运动、呼吸、对环 境反应、适应温差等方面) 三、讨论交流:探究蚯蚓在运动、呼吸等方面与其陆地生活环境相适应的特点 1.对桌先进行“一对一”分层讨论并将解决不了的疑难问题标注好。 2.组内互相请教。原则:B 层请教 A 层,C 层请教 B 层或 A 层,A 层解决不了的 问题小组共同讨论吸取 BC 层的意见。小组长控制好讨论的节奏,做好疑难问题 记录。 3、体形的观察:蚯蚓的身体呈 色、 形,由许多 状的体节组成。 靠近环带的一端为身体的 端,另一端为 端。 4、体表的观察:用放大镜观察蚯蚓腹面每个体节的中央。用手触摸蚯蚓的身体 表面。蚯蚓的体表(干燥、湿润),触摸时感觉(光滑、粗糙),原因是有(刚 毛、纤毛)的存在。 5、环带的观察:环带位于身体的(前、后)端,颜色较(深、浅),质地(光 滑、粗糙)。从蚯蚓的前端到环带有(多少) 节体节。 6、分别将蚯蚓放在粗糙的纸上和光滑的玻璃板上,对比观察其运动情况及身体 的变化怎样?蚯蚓参与运动的结构有哪些? 7、在实验过程中为什么要使蚯蚓体表保持湿润?大雨过后为什么蚯蚓会纷纷爬 到地面上来? 8、总结环节动物的主要特征: 四、展示点评(20 分钟) 1.点评时要脱稿,面朝同学,表达要流畅自然,落落大方。 2.当点评结束,要问一下同学们:谁还有补充?并给予掌声鼓励。 3.具体评价:(1)展示正确,满分 3 分,依次是 2 分、1 分。(2)补充一次并 且正确得 1 分。(3)新提出问题:每次得 2 分。 五、小结及巩固记忆(5 分钟) 要求:1.总结自己一节课学到了什么(一次一分):蚯蚓与陆生环境相适应的特 点。环节动物的主要特征 2. 疯狂记忆基础知识。 (BC 层同学记牢基础知识,A 层同学可以完成部分 附加题) 六、课堂检测(5 分钟) ( )1、肺对于在陆地上生活的动物十分重要,下列动物不用肺呼吸的是 A、昆虫 B、海鸥 C、海豚 D、海龟 ( )2、蚯蚓在粗糙的纸板上能迅速前进,而在光滑的玻璃板上几乎不能前 进,其原因是 A、蚯蚓不能在土壤以外的地方爬行 B、玻璃板上摩擦力大 C、玻璃板不能黏住蚯蚓的身体 D、蚯蚓的运动要借住刚毛 ( )3.蚯蚓适应穴居生活的特点是

①身体呈长圆柱形 ②身体分节 ③具有刚毛 ④体表具有粘液 A.①③ B.①④ C.②③ ④ ( 品

D.②

)4.下列哪项不是蚯蚓对人类益处的叙述 A.能改良土壤并能提高土壤的肥力 B.是优良的蛋白质饲料和食

C.可利用它处理有机废物(如垃圾) D.它可上食皑土下饮黄泉 ( )5.蚯蚓的环带靠近它的 A.前端 B.后端 C.中部 D.前、后端各一个 ( )6.将蚯蚓放在干燥环境中,不久便会死亡的原因是 A.蚯蚓是穴居动物,怕光 B.神经系统受到损害 C.血液循环不通畅 D.不能呼吸,窒息而死

导学案: 《空中飞行的动物》 (昆虫)
【学习目标】 1. 知识目标:阐明昆虫适于空中飞行的形态结构特点;概述节肢动物和两栖 动物的主要特征。 2. 能力目标:尝试独立完成对昆虫翅的“观察与思考” 。 3. 情感目标:认识节肢动物和两栖动物在生物圈中的作用及与人类的关系, 增强爱护动物的情感。 【重、难点】 昆虫适于空中飞行的形态结构特点,概述节肢动物和两栖动物的主要特征。 【学习过程】 【学案自学】 1.已知的昆虫超过 种,分布十分 。昆虫是无脊椎动物 中惟一会飞的动物。你能说出多少种昆虫的名字? 2. 蝗 虫 的 形 态 结 构 特 征 : 昆 虫 的 身 体 分 为 __________ 、 __________ 和 __________ 三 部 分 , 运 动 器 官 是 __________ 和 __________ , 运 动 方 式 有 __________、__________和__________。其__________有发达的肌肉,附着在外 骨骼上。 外骨骼有__________和__________内部柔软器官、防止体内__________ 蒸发的作用。 3.两栖动物的共同特征:幼体生活在 中,用 呼吸,幼体 要经过 才能 成为成体, 成体营水陆两栖生活, 用 呼吸, 同时用 辅助呼吸。 4.节肢动物的共同特征:身体由很多 构成;体表有 ;

足和触角



【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究一】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1.昆虫的翅与鸟翼区别很大,但就适于飞行来看有哪些共同点呢?

2.举例说明翅对昆虫的生活和分布有什么重要意义?

3.昆虫在生长发育过程中为什么有蜕皮现象?

4.归纳昆虫的特征:

5.昆虫在分类上属于 共同特征。

动物。除昆虫外,这类动物还有哪些?归纳它们的

6.举例说明动物的生存环境并非单一的? 【质疑探究二】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 探究蝗虫的呼吸 1、根据蝗虫的身体结构,对照提供的实验和资料,探究蝗虫的呼吸。 小实验:取两只活蝗虫,分别放进两个盛水的试管里,一只把头浸没在水里, 另一只把胸腹部完全浸没在水里而只露出头部。 资料:蝗虫从中胸到腹部第 8 节,每一个体节都有一对气门,共有 10 对。 (1)请根据上面的实验作出假设:

(2)预测实验结果:

(3)结论:

【自悟自得】 【测评反馈】
一、选择题

1..蝗虫外骨骼最重要的作用是: ( A.支撑身体,使身体长大 B.适应陆地生活



C.有利于飞行生活 D.可以防止天敌的捕杀,具有防御作用 2.下列节肢动物中,属于昆虫的是: ( ) A.蜘蛛 B.蜜蜂 C.蜈蚣 D.蝎子 3.下列不属于节肢动物的是: ( ) A.水蛭 B.蜈蚣 C.沼虾 D.蜘蛛 4.下列属于两栖动物的是: ( ) A.龟 B.蜻蜓 C.蟾蜍 D.鳄鱼 二、填空题 1.无脊椎动物中唯一会飞的动物类群是 。它也是动物界种类最 一类动物,已知的种类已超过 种。 2.节肢动物的主要特征是:身体由很多 构成;体表有 和触角 。 【课后反思】

的 ;足

导学案:《空中飞行的动物》(鸟)
【学习目标】 1. 知识目标:阐明鸟适于空中飞行的形态结构特点;概述鸟类的主要特征。 2.能力目标:尝试独立完成“鸟适于飞行的特点”的探究活动。 3.情感目标:增强爱鸟、护鸟的情感态度。 【重、难点】 鸟适于空中飞行的形态结构特点,概述鸟类的主要特征。 【学案自学】 1.世界上的鸟有_____多种,飞行使鸟类扩大了________ ,有利于_______和 _________。 2.鸟类的形态结构特征:体表被覆__________,前肢变成__________,具有 迅速飞翔的能力;身体内有__________;体温高而__________。鸟类的形态结 构和生理特点是与它的__________相适应的。 3.家鸽的骨骼特点是:长骨__________;胸骨具__________;这样的骨骼既 __________又__________,与其飞行生活相适应。 4.家鸽全身的肌肉中最发达的部位是__________,这与其__________运动相适 应。 5.家鸽的呼吸系统是由__________、__________和__________构成的,其中 __________能进行气体交换,__________则具有贮存空气的作用。 【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认

真积极发表自己的看法。 【质疑探究一】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1.从高处放一张纸与向前抛一个纸飞机的现象有哪些不同?鸟飞行与此的共同点是 什么? 2.鸟类的体形是怎样的?与飞行有什么关系? 3.鸟类在飞行中起主要作用的羽毛及其特点,排列是彼此重叠还是相互间留有 空隙?为什么?鸟的翅膀呈什么形态,与飞行有什么关系? 4、鸟的胸肌与其它部位的肌肉相比,发达程度如何? 5、鸟的骨骼有何特点?从胸骨特点与其上附着的肌肉联系起来考虑,你会作出 怎样的推测? 【质疑探究二】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 讨论交流:动物生理方面和行为方面对环境的适应 消化系统特点: 循环系统特点: 呼吸系统特点: 【自悟自得】 要求:1.总结自己一节课学到了什么 2. 疯狂记忆基础知识。 【测评反馈】 .填写下表,说明家鸽适于飞行生活的形态结构特点。 形态结构 体型 体表 前肢 骨骼 肌肉 呼吸 消化 1.动物迁徙的意义是( ) A.寻找充足的食物 B.寻找适宜的生活环境 C.有利于进行生殖 D.A、B、C 三项都正确 2.青蛙在冬眠时,体内细胞与外界环境进行气体交换是通过( ) A.皮肤 B.肺 C.皮肤和肺 D.皮肤或肺 3.大多数鸟类体内具有气囊,气囊在鸟飞行时所起的作用不包括( 适于飞行生活的特点



A.辅助肺完成双重呼吸 B.减轻体重,增加浮力 C.散失热量,降低体温 D.保温保暖,使体温恒定 4、在无脊椎动物中,昆虫分布最广泛活动范围最大,其主要原因是( ) A.体表有外骨骼 B.身体分布 C.具有翅 D.适于陆地生活 5、鸟类的主要特征?

6、节肢动物的特征?

7、两栖动物的特征?

【课后反思】

空中飞行的动物导学案 学习过程 一、情景引人 1、聆听音乐,展开现象 2、 鹰击长空,鱼翔浅底,万类霜天竟自由”; “两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”。鸟 是我们人类追求自由的象征。 我们经常看着天空的小鸟发出这样感叹,要是我有 一双翅膀那该有多好! 3、我们人为什么就飞不起来呢?(引入鸟类的知识) 二、自主探究,合作交流 学习任务一:探究活动:鸟适于飞行的特点 1、学生分组学习完成探究实验:阅读课本内容、根据自己查找到的资料思考, 讨论研究发现问题。 (1)、提出问题:(鸟的身体有哪些适于飞行的特点?鸟的翼有什么特点适于 飞行?鸟长时间高强度飞行为什么不会感到累?) (2)、作出假设:(学生合理表述) (3)、制定并实施计划:(学生观察课本的几个图片,看分别代表什么含义。 如分析鸟的外形,讨论得出这是流线型,空气阻力小,有利于飞行等。) 在分析、讨论的基础上,制定出详细的方案。最后在全班进行交流、完善。 (4)、得出结论,学生表述。 (5)学生总结鸟适于飞行的特点。 2、鸟类的主要特征 3、拓展反思:“鸟的全身都是为飞行而设计的”谈谈你对这句话的理解。

学习任务二:认识昆虫的种类及名称 1、学生阅读教材,说出昆虫的种类及分布广泛的原因,其中飞行是最主要 的原因。 (用课件和图片展示各种昆虫, 认识昆虫的种类, 激发学生学习的热情。 ) 2、小组观察讨论 P25 中的讨论题。讨论昆虫的翅的类型和结构,了解昆虫 适于飞行的特点。 3、学生总结出飞行对于昆虫生活的意义。 学习任务三:总结节肢动物的主要特征 1、学生观察、分析教材中的蝗虫的外部形态图,再展示出其他节肢动物如:蜘 蛛、蜈蚣、虾、蟹等,和蝗虫进行比较,从而找出它们的共同特点: (由外到内, 由前到后,由上到下的观察讨论出其结构特点。) 2、总结节肢动物的主要特征 (身体有许多体节;体表有外骨骼,足和触角都分节等)。 学习任务四:概括动物跨越多种环境的特点 1、 用录像展示几种动物的环境。(如:鸟类在天上飞,在地上栖息;) 问题: 他们生活环境仅仅是空中吗?你还能举出动物的生存可跨越多种环境的例 子吗? 2、自学教材 P25,回答:青蛙和蟾蜍发育特点和生活环境是怎样的? 3、结合青蛙和蟾蜍的特点,总结两栖动物的特征。 三、系统总结 (引导学生对本节知识进行总结,构建知识体系。) 四、尝试应用 1、“身体分为头胸腹,两对翅膀三对足,头上两根感觉须,里头是肉外是骨”描 写的是昆虫的特征,还是节肢动物的特征?举例说明。 2、收集资料,生活中动物与造型艺术 五、诊断评价 1.动物迁徙的意义是( ) A.寻找充足的食物 B.寻找适宜的生活环境 C.有利于进行生殖 D.A、B、C 三项都正确 2.青蛙在冬眠时,体内细胞与外界环境进行气体交换是通过( ) A.皮肤 B.肺 C.皮肤和肺 D.皮肤或肺 3.大多数鸟类体内具有气囊,气囊在鸟飞行时所起的作用不包括( ) A.辅助肺完成双重呼吸 B.减轻体重,增加浮力 C.散失热量,降低体温 D.保温保暖,使体温恒定 4、在无脊椎动物中,昆虫分布最广泛活动范围最大,其主要原因是( ) A.体表有外骨骼 B.身体分布 C.具有翅 D.适于陆地生活 5、鸟类的主要特征? 6、节肢动物的特征? 7、两栖动物的特征?

动物的运动导学案
【学习目标】: 1、掌握运动系统的组成及各部分的结构和功能。 2、理解运动是怎样产生的。 【学案自学】: 一、运动的方式: 动物常见的运动方式有哪些? 二、运动的基础: 1、哺乳动物的运动系统由 、 和 组成。 2、骨连结有三种形式: 、 、 。 其中 是骨连结的主要形式。 3、在自己的身体上指出人体的主要关节来。 4、关节的基本结构包括 、 和 。 ▲ 5、为什么关节能够既牢固又灵活? 6 骨骼肌包括 和 两部分。骨骼肌两端是白色 的 ,由其附着在相邻的骨上;中间较粗的是 。 【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 三、运动的实现:

▲ 1、 请你做一个屈肘和伸肘的动作,观察肱二头肌和肱三头肌的收缩和舒张情 况: 屈肘时,肱二头肌 ,肱三头肌 ,伸肘时,肱二头 肌 ,肱三头肌 2、由以上的情况,你想一想运动是怎样产生的?

【视野拓展】: 1、小明的下肢瘫痪,肌肉并萎缩,你想可能的原因是什么?

2、 我们学校李老师得了关节炎, 非常疼痛并且行走困难, 你知道原因是什么吗?

【自悟自得】

【反馈检测】 一、填空题 1、在人的运动中,骨起 作用,关节起 作用,骨骼肌 起 作用。 二、选择题 2、人体内,使骨骼肌产生收缩的是:( ) A 机械刺激 B 电流刺激 C 神经传导的兴奋 D 大脑的意识 3、同一骨骼肌的肌腱分别固定在:( ) A 同一块骨上 B 两块骨上 C 多块骨上 D 至少相邻的两块骨上 4、小林直臂提取一桶水时,肱二头肌和肱三头肌分别处于什么状态?手臂自然 下垂时,肱二头肌和肱三头肌又分别处于什么状态? A 同时收缩 B 肱二头肌收缩、肱三头肌舒张 C 同时舒张 D 肱二头肌舒张、肱三头肌收缩 5、在关节结构中,回答下列问题: (1) 附着在关节面的周缘,包绕着整个关节,把相邻的两骨牢固地连 接在一起。 (2)关节头和关节窝的表面都覆盖有一层光滑的 ,可以减少运动时 的摩擦和骨之间的撞击。 (3) 内有滑液,可滋润关节软骨,减少运动时骨与骨之间的摩擦, 使关节的运动更加灵活。 三、识图作答题 根据右图关节结构示意图回答: (1)填写图中各部分结构名称 ① ④ ② ⑤ ③

(2)当骨骼肌受到神经传来的刺激而收缩时, 就会牵动 围绕 活动,于

是躯体就会产生运动。

细菌、真菌导学案 课题 第四章 细菌、真菌 1、 描述细菌、真菌的形态结构特征和生殖方式。 2、 比较细菌、真菌与动植物细胞在结构上的区别,通过比较, 推测细菌、真菌的营养方式。 3、 认识日常生活中常见的真菌。 4、 通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验,指导学生认同 科学的发展与技术的进步密切相关的观点。 1、 细菌、真菌的形态结构特点及繁殖方式。 2、学会正确的观察方法。 1、细菌、真菌的形态结构特点及繁殖方式。 2、细菌形成的芽孢是一个休眠体。 新授课 课时 历福菊 审核人 教学过程 第一课时 教师活动

导学目标

学习重点 学习难点 课 型

2 生物组全体

主备人

教学 教学任务 环节

学生活动

预见性问 题及策略

用黑板展出问 1、你知道哪些生物能引 题; 复习 起传染病? 引导学生相互 (5 2、动物细胞与植物细胞 评价; 分 在结构上有哪些相同点 参与学生评 钟) 与不同点? 价; 3、回忆以前学过的酵母 总结,引出新 菌, 是单细胞还是多细胞 课。 生物?你知道它的作用 吗?

1、2、3 组思考、 动植物细 回答; 胞的结构 4、5、6 组评价。 是本节要 用的关键 性预备知 识,要帮 助学生分 析透彻。

(一)细菌的发现 一、 任务 1 展示目标; 预习 细菌 (二)细菌的形态 准备实验; (35 (15 和结构 引导启发、点 分 分 拨; 任务 2—4 钟, 钟) 指导自学、小 其中 组合作; 总结 发现、筛选有 性精 (三)细菌的生殖 价值的问题为 讲5 展示做准备; 任务 5—6 分 进行释疑性、 钟) 强调性、总结 性精讲; 二、真菌(15 分钟) 分配展示任 任务 7—10 务。

快速阅读,完 成任务 1

细菌是不 是细胞需 要点拨; 结合插图阅读, 把细菌结 完成任务 2、3、 构与动植 物细胞比 4 较有一定 难度,可 结合插图阅读 分析,完成任务 适当点 拨。 5、6 结合插图阅读 思考,完成任务 指导学生 7、9、10 学会对比 观察实验,小组 观察 讨论,完成任务 8

第二课时 准备 展示 (5 分 钟)

预备性问题(根据预习情况进行 巡视指导 补充调整): 1、细菌为什么无处不在? 2、通过本节内容的学习你对搞

小组合作 探究展示 任务

好个人和环境卫生有新的认识 吗?能和大家交流一下吗? 3、你采过蘑菇吗?那你知道季 展示 节、什么地方可以采到蘑菇? (20 4、 分 5、 钟) 6、

穿插巩固; 引导生生间 的相互补 充、追问、 质疑; 点拨指导; 深化拓展; 总结归纳。 发现问题, 指导深化

小组展示; 小组补充; 组间质疑、 补充、深 化、拓展、 评价。

指导学生 养成良好 的行为规 范

反馈 1、 总结梳理知识结构 (15 2、 反馈练习(见学案) 分 钟)

合作归纳 梳理知识 结构; 通过反馈 检测自查 学习效果。

通过通览 教材和知 识梳理形 成对知识 的整体性 认识

教学 反思

《安全用药》导学案 学习目标: 1、区别处方药和非处方药。 2、认识中药和西药 3、设计制备家庭小药箱。 一.自主学习 1.解释“是药三分毒” 2.什么是安全用药? 3.处方药:________________________________________ 非处方药:____________________________________________

简称:___________。 4、用药前关注使用说明中的哪些信息,有助于安全用药? 5.资料分析 (1) 【中文名称】: 京制牛黄解毒片 【生产企业】: 北京同仁堂科技发展股份有限公司制药厂 【功效主治】: 清热解毒,散风止痛,用于肺胃蕴热引起:头目眩晕,口鼻生疮,风火 牙痛,暴发火眼,咽喉疼痛,耳呜肿痛,大便秘结,皮肤刺痒, 【主要成分】 牛黄,黄连,金钱花,大黄,连翘,荆芥穗,防风,蔓荆子(微炒),黄芩,黄柏, : 冰片,甘草等 21 味, 【禁忌症】: 孕妇忌服, 【产品规格】: 每片重 0.6g 【用法用量】: 口服,一次 2 片,一日 2 次, 【贮藏方法】: 密封。 【注意事项】: 1 忌烟、酒及辛辣、油腻食物。 (2) 【药品名称】 通用名称:复方氨酚烷胺片 【成 份】 每片含对乙酰氨基酚 250 毫克,盐酸金刚烷胺 100 毫克,人工牛 黄 10 毫克,咖啡因 15 毫克,马来酸氯苯那敏 2 毫克。辅料为:淀粉、硬脂酸镁、 羟丙纤维素。 【性 状】 本品为淡黄色片。 【适 应 症】 用于缓解普通感冒或流行性感冒引起的发热、头痛、咽痛、鼻塞、 打喷嚏等症状。 【规 格】 12 片 【用法用量】 口服。成人一次 1 片,一日 2 次。 【不良反应】 偶见粒细胞、血小板减少、厌食、恶心、呕吐、皮疹等不良反应。 【禁 忌】 1.对本品过敏者禁用。 2.活动性消化道溃疡患者禁用。 3.孕 妇、哺乳期妇女禁用。 4.1 岁以下儿童禁用。 【作用类别】 本品为感冒用药类非处方药药品。 【注意事项】 1.用药 3-7 天,症状未缓解,请咨询医师或药师。 2.儿童用量 请咨询医师或药师。 3.服用本品期间禁止饮酒或含有酒精的饮料。 4.肝、肾 功能不全者慎用。 5.孕妇及哺乳期妇女慎用。 6.驾驶机、车、船、从事高空 作业、机械作业者工作时间慎用。 7.儿童必须在成人监护下使用。 8.请将此 药品放在儿童不能接触的地方。 9.当本品性状发生改变时禁用。 上述药物是中药还是西药? 说明书中的那些信息对你安全用药有帮助? 通过说明书你能总结出保存药物的一般方法? 二.画龙点睛 1、关于服药的方法,下列哪一种是正确的( ) A、感冒症状减轻时,就可立即停药。B、以茶配合服药,可以协助药物的吸收。 C、一般的药丸不要干吞,要配开火服用。D、感冒粮浆很甜,可以多喝。 2、存放几种药物时,应注意( ) A、放在同一瓷器里。B、放在有阳光的地方,可利用紫外线消毒。 C、放在干燥、避光、幼儿拿不到的地方。

D、放在干燥、阴凉、避光、幼儿拿不到的地方。 3、下列各项信息中,不能从药品标签中获取的是( ) A、作用与用途。B、用法与用量。C、药品有效期。D、吃几次药痊愈。 4、 刘小经常头痛, 服用阿司匹林药物也未间断, 但病情未见好转, 他应该 ( ) A、继续服用 B、停一段时间再服用 C、改服速效感冒胶囊 D、经过医生的诊 断和指导后,再服用。 5、下列药品中属于处方药的是( ) A、风油精 B、虎骨鹿香膏 C、黄连素 D、强的松 6、下列对于服药的叙述,正确的是( ) A、处方药和非处方药都必须遵医嘱服用。 B、有些药物较苦,可以加点糖。 C、安全用药是指根据病情正确选择药物的品种、剂量和服用时间等。 D、有些西药有副作用,中药无副作用。 7、 药品说明书上表明 “有效期至 2005 年 12 月 30 日” 对其正确的理解是 , ( ) A、该药物 2005 年 12 月 30 日前有效。 B、该药物在正确贮藏下,2005 年 12 月 30 日前有效。 C、该药物最迟至 2005 年 12 月 30 日后失效。 D、BC 两项都对。 8、根据你的生活常识,下列药品必须凭医生处方才能购买的是( ) A、青霉素注射液 B、创可贴 C、碘酒 D、多元给生素片 9、对于处方药的叙述不正确的是( ) A、到医院购买 B、到正规药店购买 C、自选购买 D、凭医生处方购买 10、对 OTC 药物叙述正确的是( ) A、患者可以自行选择的药品 B、不需要医生处方 C、服用剂量较小、天数较短 D、ABC 都对 三.知识拓展 设计置备家庭小药箱(小组合作,设计一个方案,小组与小组之间比一比,看哪 一组设计的最合适。) 四.测试 【药品名称】 通用名:阿司匹林泡腾片。 OTC 【成 分】 本品每片含主要成分阿司匹林 0.5g。 【作用类别】 本品为解热镇痛类非处方药。 【适 应 症】 用于普通感冒或流行性感冒引起的发热。也用于缓解轻至中度 疼痛,如头痛.牙痛.神经痛.肌肉痛.痛经及关节痛等。 【用法用量】 温开水溶解后口服。 成人一次 1 片, 若发热或疼痛持续不缓解, 可间隔 4~6 小时重复用药一次。24 小时内不超过 4 片。 【禁 忌】 1.本品易于通过胎盘屏障,并可由乳汁分泌,故妊娠期.哺乳期 妇女禁用。2.哮喘.鼻息肉综合症.对阿司匹林及其他解热镇痛 药过敏者禁用 3.血友病或血小板减少症.溃疡病活动期的患者 禁用。4.服用本品期间禁止饮酒。 【药物的相互作用】 不应与含有本品的同类制剂及其他解热镇痛药合用。 【贮 藏】 密封,在干燥处保存。 【有 效 期】 2 年。 【批准文号】 苏卫药准字(1985)第 343401 号。 请你阅读以上的药品说明书,并回答下列问题。 (1)该药品是 。(中药.西药)

(2)该药品的保存要求是 和 。 (3)判断下列说法是否正确:(命题正确的画“√”否则画“×”) ①该药品为非处方药药品。 ( ) ②哺乳期的妇女如果发热,不可以服用本品。 ( ) ③在服药期间禁止饮酒。 ( ) ④为了快速好起来,他一次就服用 2 片 ( ) (4)某人 2002 年 1 月因为发热,购买了上述药品(2000 年 3 月生产)。但还没 有把药全部用完,病就好了。当他下次再发热时(2002 年 4 月),还可以接着 服用上次没用完的药吗? 。 为什么?

《先天性行为和学习行为》导学案
【学习目标】 知识目标 1、 能识别动物的先天性行为和学习行为, 说明这些行为对动物生存的意义。 2、运用研究动物行为的方法,探究动物行为的成因。 【学习重点和难点】 1、学会区分动物的先天性行为和学习行为。 2、 运用实验的方法探究动物的先天性行为和学习行为。 【学案自学】 一、温故知新 1、右图为关节结构模式图, 据图回答:(1)填写标号所示结构名称 ①_________ ②_________ ③____________⑤____________________ (2)关节能够灵活运动且牢固,使关节灵活运动的结构 是_______ ,它可减小骨与骨之间的磨擦,使其牢固的结构 是__________及包在外面的肌肉、韧带。 2、

类别 形成时间 获得途径 适应特征 进化趋势

先天性行为

学习行为

⑴.图中①是________肌,②是__________肌; ⑵.处于收缩状态的是图中__________为主的 伸肌群,处于舒张状态的是以图中____________为主的屈肌群; ⑶.该图说明一个动作的完成,至少需______组以上的肌群在__________的 支配下,相互配合,共同完成的; ⑷由图可见,一块骨骼肌的两端至少应附着在_______根以上的骨上,附在 骨上的部分叫___________。 3.下列动物中除哪一项外,其余都有运动系统() A.家鸽 B.家兔 C.蜘蛛 D.壁虎 4.除哪一项外,其余都组成关节() A、家兔的肱骨和桡骨、尺骨之间的连结 B.人的脊椎骨间的连结 C.飞鸟的两翼和背部脊柱间的连结 D.人的手指骨间的连结 5.关节在运动中起着() A.支点作用 B.杠杆作用 C.固定作用 D.连结作用 二、预习导学 1、阅读教材试着完成下列问题 (1)什么是先天性行为? (2)什么是学习行为? 【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 小组内共同完成下列表格 【自悟自得】 【测评反馈】 1、蚂蜂遭受到袭击时,蜂群共同向侵犯者发起攻击,从个体和群体的角度来看, 其行为应属于()

A. 攻击行为和社会行为B. 防御行为和社会行为C. 取食行为和社会行为D. 学 习行为 2.属于学习行为的是() A.亲鸟育雏B.母兽哺乳C.蜘蛛结网D.动物表演 3.动物先天性行为的控制因素是() A.环境因素B.后天“学习”所得C.遗传物质D.亲代训练 4.动物行为最复杂的动物是() A.单细胞动物B.腔肠动物C.鸟类D.哺乳类 5.关于动物的行为叙述中,哪一项是正确的() A.所有动物的行为都是无意识行为。 B.学习行为是意识行为,先天性行为 是无意识的。C.同人类有亲缘关系的黑猩猩的行为中,有的是意识行为。 D.低等的动物没有学习行为,只有先天性行为。 6、对菜青虫取食十字花科植物的叙述中,下列哪项不正确() A.菜青虫只喜欢取食十字花科植物,这是由遗传物质决定的先天性行为。 B.科技人员用一种蜕皮激素(加速幼虫的变态)喷洒在菜青虫身上,可加速其 蜕皮变蛹,缩短菜青虫取食嫩叶的时间。 C. 菜青虫只喜欢取食十字花科植物,这说明此植物体内有着特殊的物质吸引菜 青虫、菜粉蝶。 D.在众多菜叶中,菜青虫只危害十字花科植物,这是学习、意识行为。 7.将下列现象与所属行为的正确关系用线连起来。 A.黄鼠狼偷鸡 a.防御行为 B.大雁的迁飞 b.攻击行为 C.蚂蚁共同搬运食物 c.社会行为

动物的先天性行为和学习行为”导学案 一、学习目标 1、区别动物的先天性行为和学习行为,说明这些行为对动物生存的意义; 2、运用研究动物行为的方法,探究动物行为的成因; 3、研究一种动物的行为,形成实事求是科学严谨的态度与习惯。 二、自学探究 教师利用多媒体展示动物行为图片。学生区别图片所示的动物的行为分别属 于先天性行为还是学习行为?什么是先天性行为和学习行为? 巩固练习: 1、下列动物行为的实例中,属于学习行为的是( ) A、猕猴做花样表演 B、母猫哺育小鸡 C、野鸭的迁徙 D、红雀喂金鱼 2、下列属于先天性行为的一组是( ) A、猫捉老鼠、黄牛耕地、老马识途 B、狗辨主客、尺蠖拟态、鹦鹉学舌 C、大雁南飞、公鸡报晓、惊弓之鸟 D、蚂蚁搬家、蜘蛛结网、孔雀开屏 三、小组合作 讨论比较先天性行为和学习行为的各自意义,说出哪种行为更具优越性?

四、师生互动 观察研究一种动物的行为。 五、课堂训练 练习册 p14 1----14 六、教学反思 1、本课我设计了四个教学环节,即认识先天性行为和学习行为——区分先 天性行为和学习行为——辨析先天性行为和学习行为——探究先天性行为和学 习行为,教学思路简明清晰,层次分明,层层递进,我非常顺利地完成了该课教 学; 2、初中生物课程标准要求学生能区分动物的先天性行为和学习行为,建议 教师指导学生去观察周围环境中一种动物的行为。因而,本课教学内容不多,教 学难度不大,因此在本课教学我更注重了学生表达能力、动手能力、思维能力和 探究能力的培养。课堂教与学的信息量大是参与听课老师共同的感受; 3、重视课程资源的开发与运用也是本节课一个显著的特点。我有选择地编 辑了生物教学参考以动物的先天性行为和学习行为有关的视频资源,也选用了 CCTV—5《走近科学》栏目关于“狼孩”的报道,给学生以动感和真实感,收到了 明显的教学效果; 4、我还注重了学科德育渗透。利用“辨析动物的先天性行为和学习行为”环 节,让学生们生动地认识到学习的重要,借助“狼孩”的报道,使学子们明白学习 是有阶段性的,青少年时代要珍惜光阴,不要错过学习时期,润物无声地进行了 一次德育渗透; 5、“探究动物的先天性行为和学习行为”的教学环节是本课的难点。师生在 课堂内完成探究活动是不现实的,课外布置容易流于形式。针对这种情况,我采 用了课内外结合的方式,用下一次课堂交流做跟踪,同时辅之于评奖的激励措 施,可望大多数学生能展开探究活动,我也有理由相信部分学生一定能迈出科学 研究可喜的一步 但本课教学中我仍感觉到前届学生成功的探究活动范例展示不 。 充分,学生撰写并发表在 《中国生物课程网》 的观察小论文的字显示得稍小了些, 影响了学生们的阅读与观摩; 6、课上完后,我感到关于“狼孩”报道引发学生学习方面的深度思考做得不 够,我完全可以让学生们讨论得再充分一些,最好让平时不太爱学习的同学发一 发言,可能会受到更好的教育效果。教学永远是一门遗憾的艺术,我将不放弃追 求它至真至善至美的。

《各种环境中的动物》复习导学案
【学习目标】 1.概述无脊椎动物类群(如环节动物、节肢动物等)的主要特征以及它们与 人类生活的关系; 2.概述脊椎动物类群(如鱼类、鸟类、哺乳类等)的重要特征以及它们与人 类生活的关系; 发展科学探究能力;关注我国特有的珍稀动物。 【重难点】生物与其生活环境相适应的观点;发展科学探究能力;生物多样性的保护 【学案自学】 1.目前已知的动物大约有 万种,这些动物可分 为 和 两大类。 2.鱼在游泳时,靠 产生前进的动力,靠 保持平衡, 靠 保持前进的方向。 3.模仿实验对象制作模型,或模仿实验的某些条件进行的实验,就 叫 。 4.鱼的口和鳃盖后缘不停地交替张合,那是鱼在 。当水流经过鳃时,鳃 丝里的毛细血管与水进行了 ,血液变成 血。 5.有口无肛门的水生动物是 ,身体柔软、体表有贝壳的是 。 6.用高科技的方法开发海洋的资源,这就叫 。

7.蚯蚓通过 和 的配合使身体蠕动。它在糙纸上的运动速度比在 玻璃板上要 。 8.蚯蚓的身体是由许多 构成的,与 、 同属于 。 9.在观察蚯蚓的过程中,要保持蚯蚓体壁湿润,原因是 。 10.兔属于 动物,它的繁殖和哺育后代的方式与人类相似具 有 的特征。 11.兔的体毛光滑柔软,有 作用,用 呼吸,心脏分成 腔,输 送 的能力强,有利于有机物的分解,能为身体提供足够的 ,体 温恒定, 属于 。 而鱼类、 两栖类、 爬行类体温不恒定, 属于 。 12. 家鸽的体型呈 形, 前肢变成 , 体表被覆 , 胸骨上覆着发达的 , 有 辅助呼吸。体温 。 13.种类最多的一类动物是 ,其身体分为 、 、 三个部分。 胸部有 对足, 对翅,体表有 ,节肢动物的主要特征 是 。 【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1、鱼怎样适应水中生活?

2、陆生动物怎样适应陆地生活? 3、鸟类适应飞行的特征?

4、环境的变迁对动物的生存有怎样的影响?

【自悟自得】 归纳记忆 1、我国特有珍稀动物 A.娃娃鱼(大鲵)----两栖动物。B.白鳍豚----哺乳动物。 C.扬子鳄----爬行动物。 D.大熊猫----哺乳动物。 2、五大动物类群的主要特征 动物类群 主要特征 环节动物 无脊椎动物 脊椎动物 【测评反馈】 节肢动物 鱼类 鸟类 身体由许多彼此相似的环状体节构成 身体由很多体节构成,体表有外骨骼,足和触角分节 体表常常被有鳞片,用鳃呼吸,通过尾部的摆动和鳍 的协调作用游泳

1、我们说鲫鱼比蝗虫高等主要表现在( ) A. 生活在水中 B.能在水中游泳 C. 体内有脊柱 D. 能用鳃呼吸 2、下列不属于无脊椎动物的是( ) A.海蛰 B. 珊瑚虫 C. 虾 D.海马 3、将鱼的某鳍捆绑发现该鱼游泳速度明显减慢,由此推断捆绑的是它的 () A.胸鳍 B. 腹鳍 C.尾鳍 D.臀鳍 4、鱼不停的吞水和吐水,吐出水与吸入水相比( ) A. 氧气增多 B.二氧化碳增多 C. 尿酸尿素等废物 D.二氧化碳减少 5、下列哪项不是鱼适于水中生活的特点( ) A.体表有鳞片 B.用鳃呼吸 C.鳍的协调作用 D. 6、下列属于软体动物的是( ) A.虾 B.梭子蟹 C.章鱼 D.海蛰 7、有一种动物有口无肛门,它可能是下列的哪种动物( ) A.水蚤 B.乌贼 C.海葵 D.蜘蛛蟹 8、蝗虫的呼吸器官是( ) A.气囊 B.气管 C.肺 D.体壁 9、关于蚯蚓的刚毛的作用叙述正确的是( ) A.刚毛与蚯蚓的防御敌害有关 B.刚毛与蚯蚓的运动有关 C.刚毛与蚯蚓的呼吸有关 D.刚毛与蚯蚓掘土穴居有关 10、在观察蚯蚓运动的过程中,要经常用浸水的棉球轻擦蚯蚓的体表,使体 表保持湿润,这样做的意义是( ) A.维持蚯蚓体内的水分的平衡 B.维持蚯蚓正常的呼吸 C.因为蚯蚓通过体表吸收水分 D.有利于蚯蚓自由蠕动

11、与家兔保持恒定体温无关的一项是( ) A.体表有光滑柔软的毛 B.心脏分为四腔 C.身体有发达的四肢 D.两条循环路线,输送氧气能力强 12、家鸽最发达的肌肉是( ) A.两翼上的肌肉 B.胸肌 C.后肢的肌肉 D.颈部的肌肉 13、关于家鸽的气囊叙述正确的是( ) A.分布在内脏器官之间 B.有的突入到骨的气囊里 C.与肺相通 D.空气进入气囊不经过肺 14、将蚯蚓放到干燥的草木灰中,不久便会死亡,原因是( ) A.无法呼吸 B.无法取食 C.无法运动 D.无法感受刺激 15、下列叙述中正确的是( ) A.只有鸟类才能飞翔 B.陆地生活的动物都具有专门的呼吸器官 C.陆地生活的动物一定比水中生活的动物高等 D.蝗虫体内没有脊柱 16、除下列哪项外都是家鸽与飞行生活相适应的特点( ) A.体形呈流线型 B.前肢变成翼并生有几排大型正羽 C.胸肌发达 D.用肺呼吸 17、下列关于把青蛙、蟾蜍等称为两栖动物的原因叙述不正确的是( A. 因为它既能生活在水中,又能生活在陆地上的动物



《动物在自然界中的作用》导学案
【学习目标 】 知识目标 1.举例说明动物在自然界中的作用。 2.认同动物是生物圈中重要成员的观点。 能力目标 辩证地认识动物与人类的利害关系 情感目标 通过本节的学习,使自己逐步树立生态学观点,树立环保意 识,培养学生爱护动物的情感,建立可持续发展的观点。 【学习重点、难点 】 辩证地认识动物与人类的利害关系 对生态平衡和物质循环两个抽象概念的理解。 【学案自学】 (1)请同学们阅读课本 54~55 页资料分析,并思考以下几个问题。 1.为什么有关专家呼吁要保护麻雀? 2.对人类和牲畜有危害的野生动物,如狼是否可以滥捕乱杀?这样做会造 成什么样的严重后果? 3.通过对以上资料的分析,你认为人类能否随意灭杀某种动物?为什么? 4. 你认为在自然生态系统中, 各种动物的数量能不能无限地增长?为什么?

5、从上述资料中得到了哪些启示?什么是生态平衡?

【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 根据七年级学习过的有关生态系统的知识回答问题 1、生态系统的组成: 2、生态系统中的太阳能、水、二氧化碳都属于生态系统中的__________。 (2)若该生态系统中的螳螂全部消失,蝗虫的数量将会______________。 3、你认为动物在自然界中的作用主要体现在哪些方面?

4、“臭名昭著”的四害:苍蝇、蚊子、老鼠、臭虫,因为其传播疾病,千 百年来一直受到人们的唾弃, “老鼠过街人人喊打”等反映了人们的心声,但是 近几年有人却说: 他们也使食物链中重要的遗患,除四害与保护生物的多样性相 矛盾。对此你有什么看法? 【自悟自得】

【测评反馈】 下图是草原生态系统的食物网示意图,请据图回答: (1)该生态系统的生产者是______________,直接以植物为食的消费者是 _____________,分解者是____________。 (2)该食物网由_________条食物链,最长的一条食物链为 ___________________________。 (3)如果大量捕猎狐,那么鹰的数量在一定时期内会________________,其理 由是_____________________________________________。 (4)从动物行为的角度看,蛇对鼠的行为属于________________。

(5) 如果这个生态系统被有毒的物质污染了,有毒物质会通过食物链不断积累, 最后体内有毒物质最多的生物是__________________。

【课后反思】

《动物与人类生活的关系》导学案
【学习目标】 (1)举例说出动物在生物科学技术——生物反应器、仿生在人类生活和社会 发展中的作用。 (2)关注科学、技术和社会的关系。 【重点、难点】 (1)动物与人类的生活息息相关。 (2)动物在现在科学技术方面发挥的重要作用。 【学案自学】 1、什么是生物反应器?举例说明。

2、什么是仿生?举例说明。

3、利用生物反应器可以为人类做哪些服务?

【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 (1)菜青虫是危害大白菜、卷心菜和小白菜等蔬菜的害虫,菜农张伯伯为防止 这一害虫,又保证生产出高质量的“绿色蔬菜”,采取了许多措施。你会采取哪 些“生物防治的措施?至少答出三种。 (2)其他生物和人享有平等的生存权利,还是人可以主宰动植物的命运,动植 物应该为人类服务?结合所学知识,谈谈你的看法。 【自悟自得】

【测评反馈】 1、正确对待动物的措施时( ) A、合理的保护和控制、开发和利用动物资源 B、将有害的动物彻底消灭 C、大量开发和利用对人类有力的动物资源,不需要保护动物资源 D、对有利的动物资源不需要控制和利用 2、下列关于仿生粒子的描述中,错误的是( ) A、模仿萤火虫发冷光——日光灯 B、模仿蛇类感知热量的来源——响尾蛇导弹 C、模仿青蛙的游泳状态——蛙泳姿态 D、模仿肾脏的功能——血液渗透机 3、苍耳果实表面的钩刺可以挂在动物的皮毛上,有利于( ) A、躲避不良环境 B、扩大分布范围 C、进行光合作用 D、进行呼吸 4、请你将下列各种仿生仪器设备与对应的动物用线连接在一起。 薄壳建筑 萤火虫 宇航员的输血器械 乌龟 雷达 长颈鹿 冷光光源 蝙蝠 【拓展延伸】 1、下列属于转基因植物的是( ) A、大棚西瓜 B、无籽西瓜 C、抗虫棉 D、太空菜椒 2、学生李丽准备调查肉食鸡在人们生活中的作用,你认为它不需要做的( ) A、访谈部分家庭 B、调查超市或集市 C、采访养鸡专业户 D、走访兽医站 或防疫站 3、下列各项不属于一个生态系统的是( ) A、一座水库 B、一个森林公园 C、一条河流 D、路边的杨树 4、如图为草原生态系统,试分析回答:

(1)图中的绿色植物、各种动物分别扮演的角色?

(2)写出该生态系统中包含生物种类最少和最多的食物链?

(3)在 1985 年,人们为了获取大量蛇皮合狐皮,而大肆捕杀蛇和狐;到了 2005 年,人们发现这个草原生态系统中得知被大量退化;试分析其中的原因?

(4)由此你可以得到什么启示(至少答两条)?

【课后反思】

《动物在生物圈中的作用》复习导学案
【复习目标】1、理解生物在生物圈中的重要作用。 2、明白仿生和生物反应器原理,并能够举例说明。 3、能够辩证的看待生物在生物圈中的作用和与人类的关系。 4、形成爱护环境,保护生物圈的意识。 【重、难点】1、辩证的看待生物在生物圈中的作用 2、形成爱护环境的意识,保护生物圈的意识 【基础知识导学】 1、生物反应器是指: 2、仿生是指: 3、生态平衡是指: 【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认

真积极发表自己的看法。 【测评反馈】 1、下列不属于科技仿生学的内容的是( ) A、飞行员身上的“抗荷服” B、冷光灯 C、悉尼歌剧院的薄壳建筑 D、天文馆的球形建筑 2、下列对生物反应器叙述中不正确的是( ) A、生物反应器可以生产人类需要的任何物质 B、生物反应器可以节省建设 厂房和购买仪器的资金 C、生物反应器可以减少复杂的生产程序和环境污染 D、目前, “乳房生物反应器”是人们认为动物中最理想的一种生物反应器 3、下列哪项不属于动物在自然界中的作用( ) A、作为消费者会使生态系统中的物质逐渐减少 B、能够促进生态系统中的物质循环 C、帮助植物传播花粉和种子 D、在维持生态平衡重要的作用 4、四位同学针对食物链“绿色植物—食草昆虫——食虫鸟”发表了他们的见解, 你认为不正确的是( ) A、绿色植物属于生产者 B、食草昆虫和食虫鸟都是消费者 C、保护鸟类对人类有利 D、食物链本身就是生态系统 5、动物对人类生活的作用有正面的影响也有负面的影响,有些动物对农作物产 生危害。你认为下列动物对农作物有害的是( ) A、蚯蚓、蟾蜍 B、麻雀、青蛙 C、蝗虫、菜青虫 D、赤眼蜂、菜青虫 6、正确对待动物的措施是( ) A、将有害的动物彻底杀死 B、大量开发和利用对人类有利的动物资源 C、对有利动物资源不需要控制和利用 D、合理的保护和控制、开发和利用动物资源 7、下列属于生物防治的是( ) ①在农田中放养蜘蛛消灭害虫 ②喷洒农药消灭害虫 ③用瓢虫消灭蚜虫 ④用苏云金杆菌杀灭害虫⑤用青蛙消灭害虫 ⑥用毒鼠强消灭老鼠 A、①②③⑥ B、②③④⑤ C、①③④⑤ D、①④⑤⑥ 8、20 多年前,澳大利亚从我国引进并放养一种动物,用于治理草原上堆积的牛 粪, 这种动物在恢复和保护牧场, 调节生态平衡中起着重要的作用。 它是 ( ) A、羊 B、屎壳郎 C、蚯蚓 D、野兔 9、热带兰花蜜蜂的口器以前是适于舔食花蜜的,现在却发现他们的口器是适于 吮吸花蜜的。研究表明,吮吸的采蜜方式比甜食的采蜜方式效率更高。这说明了 ( ) A、生物在发展变化 B、生物圈的演化过程 C、生物能够改变环境 D、生物的进化历程 10、据报道,每年三月间,湖南省南岳广济寺附近都会有“万蛙聚会”的奇观, 对此形成的原因,请你运用所学,找出下列分析不当的原因( ) A、是因为该处多水田,利于产卵繁殖 B、是因为该处环境污染少 C、是因为该处僻静,人为干预少 D、是因为该处香客满堂,吸引青蛙前 来聚会 11、下列不属于仿生的是( )

A、蝙蝠的回声定位与雷达 B、萤火虫与冷光 C、乌龟的背甲与薄壳建筑 D、真菌与藻类共生 12、宇航服的发明创意来自于( ) A、蜘蛛的结网 B、蝙蝠的回声定位 C、萤火虫的发光 D、长颈鹿的血液循环系统 13、变色龙能随环境改变而变换体色,这种行为对于他来说属于( ) A、属于防御行为 B、有利于逃避敌害 C、有利于捕食 D、前三项都正确 14、下列产品不属于仿生产品的是( ) A、蝇眼照相机 B、飞机上的平衡棒 C、雷达 D、汽车的发动机 二、填空题 1、在生态系统中,各种生物的______和________总是保持在相对稳定的状态, 这种现象叫做 2、生物防治就是利用____________-来防治害虫,常用的方法有_____________、 ______________等。 4、动物和人的生活息息相关,__________________业和___________________ 的产值在农业产值中的比重是衡量一个国家或地区经济发达程度的重要标志 之一。 5、请你根据下面几段话的提示,指出动物在生物圈中所起的作用。

【课后反思】

《细菌和真菌的分布》导学案
【学习目标】1、说出细菌和真菌的分布特点; 2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法, 探究细菌和真菌的分布; 3 小组成员间相互交流、合作,共同完成探究活动,体验与他人的 合作与交流; 4、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。 【重、难点】 重点:细菌和真菌的分布特点

【学习过程】: 【学案自学】

(阅读课本 67-68、70 页,完成下列内容,把重点词句在课本中划出来,标注出 疑问之处。) 1、什么是菌落? 2、如何区分细菌、真菌以及它们的不同种类? 菌 落 形 态 大 小 颜 色

细菌菌落 真菌菌落 (霉菌) 1、 2、 3、培养细菌或真菌的一般方法? 3、 4、 4、细菌和真菌生存的必要条件是什么? 【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 探究实验:检测不同环境中的细菌和真菌 (参考课本 68-69 页探究思路和提示,完成下列内容。) 1、提出问题: 2、作出假设: 3、制定计划:(提示:) (1)实验中为什么要用两套装培养基的培养皿?各有什么作用? (2)为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理? 为什么要用无菌棉棒? (3)没有想好如何工作之前,不能打开培养皿。为什么? (4)本实验的单一变量是什么? (5)如何接种? (6)接种后两套培养皿放在怎样的环境下培养? 1.、 2、 结合上面的提示, 制定出你们组的实验方案: 3、 4、

5、 4、预测实验结果: 5、实验结论: 【自悟自得】

【测评反馈】: 1、细菌、真菌培养的一般方法是: (1)配置含有 的培养基; (2)将配置好的培养基进行 后方可使用; (3) :将少量细菌或真菌放在培养基上的过程; (4)把接种后的培养皿放在恒温环境或温暖的地方进行 。 2、细菌和真菌的生存需要一定的条件,如 、 、 。 3、区分细菌和真菌以及它们的不同种类,可以从菌落的 、 和 几方面来大致区别。 4、用无菌棉棒蘸取土壤,在培养基上轻轻涂抹,这相当于细菌真菌培养方法中 的哪一步骤?( ) A、配制培养基 B、灭菌 C、接种 D、培养 5、在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,对照组培养皿的处理方法正 确的是( ) A、对照组培养皿不需打开,与实验组培养皿在同一环境下培养 B、对照组培养皿打开,始终放在室温条件下培养 C、与实验组培养皿分别采集不同环境中的标本 D、与实验组培养皿采集相同环境中的标本,在不同的环境下培养 【课后反思】

细菌

导学案

【学习目标】:1、知识目标:描述细菌的主要特征。 2、能力目标:通过收集资料,培养学生收集信息、整理信息的能力。 3、情感目标:①通过对细菌的学习,认同讲究卫生、维护人体健康的必要 性。②通过了解细菌与人类的关系,学会用一分为二的方法分析事物。 【教学重点】:细菌的结构特点及与人类的关系。 【教学难点】:细菌的形态结构。 【学习过程】: 【引入】 夏天吃剩的饭菜容易变馊, 你知道这是那种生物在作怪吗?学生回答 (细 菌等微生物)。那我们今节就来探究学习细菌的有关知识。(板书课题) 【学案自学】 (一)细菌的形态和结构 1、细菌的形态:

一般来说细菌有三种形状,分别是 、 、 。因此细菌 有三种分别是球菌、杆菌和螺旋菌。 2、细菌的结构: 请同学们自己对照课本中图 2、3—5,标出的细菌模式图上各部分的结 构名称

【小组合作】小组内交流以上内容:要求 1、小组长带领小组成员交流自学所 得。2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1.学生根据植物细胞各部分结构的作用,讨论细菌的各部分结构的作用,并 回答交流。 温馨提示:细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、中央核区,无细胞核,另外有 的细菌还有鞭毛、荚膜等结构。 2、比较细菌细胞与动植物细胞的异同点(填有或无) 比较 细菌细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 叶绿体 遗传物质 成形的细胞核 不同点:与植物细胞比没有 和成形的 ,与动物细胞相比 有 ,但没有成形的 ; 相同点:它们都有 、 和遗传物质。 (二)细菌的生命活动 1、细菌的生活 细菌是单细胞的,并且细胞里没有叶绿体,它是如何维持生命活动的呢? 请同学们带着下列问题,阅读课本 112 页第 2 自然段,讨论交流: (1)大多数细菌的营养方式是什么? (2)根据所获取的有机物的来源不同,又可分为哪两种生活类型? 、 (3)引起动植物尸体腐烂分解的细菌属于哪种生活类型? (4)引起食物腐烂的细菌属于哪种生活类型?

(5)大肠杆菌属于哪种生活类型? 2、细菌的繁殖 夏天,一碗菜放在厨里过一天就会腐败,为什么会这么快?学生阅读课本 3、4 自然段,并观看动画课件细菌的繁殖方式和形成芽孢的过程,讨论回答 下列问题 (1)细菌如何来繁殖后代的? (2)细菌生长繁殖所需要的适宜条件有哪些? (3)当环境不利于细菌生长时,细菌是如何适应恶劣环境的呢? (三)细菌与人类的关系 一提到细菌,人们就象谈虎色变一样可怕,细菌并非那样可怕,请同学们阅 读课本 113 页,找出它们对人类有那些危害和益处,并举例说明。 有益的方面—有些种类的细菌,体内能够产生一些抑制或杀死细菌等微小生 物的物质,这类物质叫抗生素,可以用来制造许多重要的药品;乳酸菌可用 来制造酸奶等。 有害的方面—少数种类的细菌对人体有 害,如有些细菌能使人患细菌性痢 疾等疾病;有的细菌能使水果腐烂。 总之,大多数细菌对人类是有益的,只有少数对人类是有害的。 【拓展延伸】 1 为了让食品不易变质,日常生活中,人们常采用那些方法保存食品?并请 说明其中的道理。 2、根据本节的学习,你认为细菌有那些特点与它的数量多,分布广有关? 学生讨论后回答,教师总结评价 【自悟自得】 【测评反馈】 (一)选择题: 1.下列有关细菌的叙述,正确的是( )。 A.绝大多数细菌对人类是有害的,少数细菌对人类有益 B.细菌对人类都是有害的 C.细菌对人类都是有益的 D.大多数细菌对人类是有益的.少数细菌对人类是有害的 2、细菌的生殖方式是( ) A、断裂生殖 B、分裂生殖 C、孢子生殖 D、芽孢生殖 3、细菌形成的芽孢是( ) A、细菌的休眠体 B、孢子 C、生殖细胞 D、受精卵 4、大量的细菌能使食物迅速腐败,食品在冰箱中能保存一定时间不腐败,主要 原因是在冰箱这环境中( ) A、细菌很少 B、细菌繁殖很慢 C、没有细菌 D、细菌都冻死了 5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少( ) A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核 6、细菌不具有的结构是( ) A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、成形的细胞核 7、下列关于细菌的说法正确的是( )。 A.都有鞭毛,生活在水中

B.都有荚膜,都能形成芽孢 C.肺炎双球菌是多细胞的生物体 D.金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的 (二)填空 1、下图是显微镜视野中的三种细菌,其中的( )是球形, ( ( )是螺旋形。

)是杆形,

A

B

C 2.细菌的形态主要有————、—————、—————— 3.细菌细胞的主要结构有___、 ___ 和___, 但没有成形的____. 4、细菌的大多数营养方式是___细菌的生活方式____、____。 5、细菌有三种基本形态,例如能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈__,大 肠杆菌呈__,小螺菌呈__。 细菌导学案 学习目标:1、描述细菌的主要特征。 2、练习显微镜的使用。 3、初步学会用高倍显微镜观察细菌的形态。 学法指导:细菌的形态结构特点是重点,但细菌的个体很小,必须借助显微镜才 能观察其形态结构,要注意显微镜的操作过程及注意事项。 学习探究: 一、复习巩固 ⑴你能说出病毒的形态结构吗? ⑵你们见过细菌吗?听说过细菌吗?能否描述出细菌的样子? 二、问题探析:

1、细菌的形态结构 认真阅读课本 111 页内容并观察课本图 2.3--4,思考并回答问题: ⑴你能说出细菌的分布吗? ⑵细菌个体形态有 、 和 形。 2、观察细菌的形态实验 阅读课本“观察酸奶中的乳酸菌”的实验内容, 用显微镜认真观察细菌的形态结 构。分析讨论问题: ⑴使用高倍镜观察时,为什么要先在低倍镜下找到观察的对象?

⑵你观察到的细菌形态有哪几种? ⑶细菌的细胞结构与动植物细胞结构有何异同?请填写下表: 比较 不 同 点 共同点 种类 细 菌 动物细胞 植物细胞 三、知识归纳

细菌的形态结构 形态: 细胞,个体十分微小,有 、 、 三种形态 结构:细胞都有 、 、 没有 有些细菌有 、 等特殊的结构

自我测评 1、通常用来作为菌种鉴定的重要依据是( )。 A.菌落 B.细菌形态 C.细菌体积 D.细菌结构 2、细菌不具有的结构是( ) A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、成形的细胞核 3、下列关于细菌的说法正确的是( )。 A.都有鞭毛,生活在水中 B.都有荚膜,都能形成芽孢

C.肺炎双球菌是多细胞的生物体 D.金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的 4、下图是显微镜视野中的三种细菌,其中的( )是球形,( ( )是螺旋形。

)是杆形,

5、细菌有三种基本形态,例如能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈__,大 肠杆菌呈__,小螺菌呈__。 拓展探究 转换高倍物镜时,为什么要转动转换器而不能直接扳动物镜? 附:自我测评答案 1、B 2、D 3、D 5、球形 杆形螺旋形

4、B C

A

真菌

导学案

【学习目标】 1、知道真菌的细胞结构。 2、描述真菌的主要特征 3、认识日常生活中常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式 4、知道真菌繁殖方式 【重点】: 1、真菌的细胞结构以及生殖方式特点 2、认识日常生活常见的真菌以及它们生命活动的特点 3、观察能力的训练 【难点】: 1、观察与思考的组织教学; 2、真菌的生殖特点 【学案自学】 1、真菌是通过大量的 来繁殖后代的。 2、真菌的主要特征:真菌有 细胞的,如青霉;也有 细胞的,如 酵母菌。多细胞的真菌都是由 构成的,每个细胞都 由 、 、 和 。

3、真菌的繁殖:真菌是通过大量的 的孢子是 色的。曲霉的孢子是 的条件下,才能萌发成新的个体。

来繁殖后代的。青霉 色的,孢子只有在

【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1.真菌能直接利用无机物合成有机物吗?真菌的生活方式是怎样的? 2.将成熟的蘑菇放在纸上,轻轻的弹一下,观察到的褐色的物质是什么? 3、真菌与人类的关系是怎样的?(在课本标出) 【拓展延伸】 1.冬天发面蒸馒头时,为什么要把和好的面放在温暖的地方? 2.夏天在什么地方容易找到蘑菇? 【测评反馈】: 第一关 我夯基 我达标 1.下列各组生物,都属于真菌的一组是( ) A.大肠杆菌、银耳、猴头 B.酵母菌、灵芝、黄曲霉 C.青霉菌、口蘑、紫菜 D.香菇、根霉菌、乳酸菌 2.用放大镜观察青霉,其青绿色的结构是( ) A.叶 B.菌丝 C.种子 D.孢子 3.下列属于单细胞真菌的是( ) A.酵母菌;B.青霉;C.曲霉;D.大肠杆菌 4.真菌不同于细菌的结构特点是( ) A.没有成形的细胞核 B.有芽孢和鞭毛 C.有细胞壁 D.有成形的细胞核 5.真菌的生殖方式是( ) A.营养繁殖 B.孢子生殖 C.分裂生殖 D.出芽生殖 6.下列不是真菌生长的必须条件的是( ) A.充足的水分 B.适宜的温度 C.丰富的有机物 D.充足的光照 7.判断下列说法是否正确,正确的画“√”,错误的画“×”。 (1)所有的真菌都是单细胞的个体。 ( ) (2)真菌与腐生细菌一样,在自然界的物质循环中起着重要作用( ) (3)蘑菇与霉菌一样,也是由大量的菌丝构成的。 ( ) (4)采来的蘑菇不经过仔细鉴定,绝不能随便食用。 ( ) (5)蘑菇是腐生生物,用菌丝吸收养料。 ( ) 第二关 我综合 我提高 8.(2007 潍坊)对病毒、细菌、真菌的解释,正确的是( ) A.细菌和真菌都是单细胞生物 B.病毒以自我复制的方式进行繁殖 C.细菌和真菌在生态系统中,都是作为分解者而存在 D.细菌可以通过芽 孢来繁殖后代

第一节 细菌和真菌在自然界中的作用 【教师寄语】 :我们要有辨证的眼光看待自然界的任何事物! 【学习目标】 : 1、知识目标:知道细菌和真菌在物质循环中的作用,能说出细菌和真菌与其他 生物的关系。 2、能力目标:通过讨论和举例,培养合作能力、语言表达能力。 3、情感目标:学会从正反两个方面辩证的看问题。 【学习重点】 :细菌和真菌在物质循环中的作用 【学习难点】 :细菌和真菌与动植物共生的关系。

【学习过程】 : 【学案自学】 :认真阅读课本自主完成以下内容 1、 大多数细菌和真菌是生态系统的 是什么状况呢? 在自然界的物质循环中,细菌和真菌把动植物的遗体分解成 和 ,这些物质又被植物吸收利用,进而制造 等物质循环起着重要的作用。 生活,他们从活的动植物体和人体吸收营养 。如果没有没有细菌和真菌生物圈会 。 、 、

。可见细菌和真

菌对于自然界中的 2、 细菌和真菌中有一些种类营

物质,导致动植物和人体患不同疾病。举例;有一些细菌使人患病如 ;有一些真菌使人患病如 真菌使许多植物患病如 3、 共生是指 衣是 和 与植物共生。 【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 请同学们认真阅读教材,了解细菌和真菌在自然界中的作用,完成下列问题: 1、细菌和真菌主要的营养方式是什么?它们在物质循环中其什么作用? 2、 有些细菌和真菌营寄生生活, 可以引起动植物和人类患病, 你知道的有哪些? 3、什么是共生?你能举出细菌和真菌与动植物是如何共生的吗? 【拓展创新】 1、在农业生产中,人们常常通过种植豆科植物提高土壤肥力,从而提高农 作物的产量,这是为什么? 2、有些细菌和真菌可以寄生在动植物体内,使它们患病,有些则可以与动 植物共生,那么,我们应该怎样看待细菌和真菌与动植物的关系呢? 【自悟自得】 (清点今天的收获! ) 你这节课的收获是: 你这节课的困惑是: 。 。如地 生活在一起。在豆科植物的根瘤中,有能够固氮的 ;

【达标测试】 1.真菌、细菌对自然界最重要的作用是( A.供给氧气 ) D.促进自然界物质循环

B.提供有机物 C.提供二氧化碳

2.枯草杆菌能够使梨和香蕉腐烂,它能分解上述水果中的某物质产生能量,这 种物质是( A.有机物 ) B.水 C.无机盐 D.二氧化碳

3.肺炎双球菌侵入人体气管及支气管上皮黏膜,引起咳嗽,肺炎双球菌营养方 式为( ) B.腐生 C.自养 D.三者均不是

A.寄生

4.地衣被称为“拓荒先锋” ,它生长在旧墙壁、树干或岩石上,呈灰绿色,硬壳 状的斑块,是由两种生物共生在一起构成,这两种生物是( A.细菌和藻类 B.真菌和藻类 C.细菌与苔藓 ) D.真菌与苔藓

5.人体与大肠内的细菌可以“和平相处” ,人体为细菌提供营养,细菌也可以制 造一些物质被人利用,这些物质是( A.蛋白质 B.糖类 ) C.脂肪 D.维生素

6.海底中有一种生物叫寄居蟹,它能躲进空螺壳安家,另一种生物叫海葵,也 会附着空螺壳表面,海葵为寄居蟹提供保护,寄居蟹带着海葵移动,以便获取更 多食物,它们之间的关系以及理由是( )

A.是共生,因为它们生活在一起,彼此有利 B.是共栖,因为它们虽然生活在一起,但彼此不相互依赖,一旦分开都能 独立生活 C.是寄生,因为海葵寄生寄居蟹表面,获得现成有机物 D.是腐生,因为二者都以海螺遗体为生 7. 玉米得玉米瘤黑粉病时玉米蕊上充满黑粉而无籽粒, 这种病形成是由于( A.细菌 B.真菌 C.藻类 D.寄生虫 ) )

8.细菌、真菌在分解自然界的有机物时,产生的物质是( A.水 B.二氧化碳 C.无机盐

D.三者均是

9.细菌、真菌分解自然界中的有机物时,利用了其中的能量,这些能量最初的 源头是( ) A.化学能 B.光能 C.热能 D.电能

10. 经常不刷牙或刷牙不认真的人的口腔里常有细菌滋生,有的附着在牙齿上的 细菌造成人患龋齿,有的感染口腔,它们的营养方式是( A.自养 B.寄生 C.腐生 )

D.有的寄生,有的腐生

11.农药的化学性质一般比较稳定,能够在土壤中残留较长时间,农药能不能被 土壤中的微生物分 解呢?科学家选取几种有代表性的土壤,并混匀分别装入一

些相同容器,并分两组:甲组进行高压灭菌,乙组不灭菌,然后向两组容器内的 土壤喷施等量的“敌草隆” ,然后把两组容器放入温箱培养,请回答: (1)你预测甲容器内_____________。 乙容器内______________________。

(2)你得出的结论是__________________________________。 (3)甲和乙两组容器,实验组是_____________,对照组是_____________。 12.细菌和真菌在生态系统中属于_______者, 在自然界中起_____________作用。 它们分解________,产生__________、________和_________。前者被植物通过 _____________作用制造成_____________,后者则是植物必不可少的营养物质。 13.根瘤菌是一类单细胞、无成形细胞核的微生物。当豆科植物幼苗长出后,土 壤中与该种豆科植 物相适应的根瘤菌就侵入根内。根瘤菌在根内不断繁殖,

并且刺激根内的一些薄壁细胞分裂,进而组织膨大,形成根瘤,豆科植物制造有 机物,一部分供给根瘤菌,根瘤菌通过生物固氮作用供给豆科植物氮,根据上述 资料回答: (1)豆科植物与根瘤菌之间的关系是________________.

(2)根瘤菌是_______________菌,营养方式是______________养. (3)植物通过根瘤菌得到肥料与大量施用化肥相比,优越之处是______. 14.有一些细菌、真菌能侵入人体,导致人体多种疾病。如一类真菌侵入人 的指甲形成灰指甲。但 也有一些细菌、真菌能够与人和平相处,如人体肠道

内的一些细菌,能够制造维生素 B12 和维生素 K,对人的身体有一定益处。请回 答下列问题 (1)前一类与人的关系是______,后一类与人的关系是__________。 (2)以上事例说明细菌与人类关系是________________________。 (3)上述两个事例都说明细菌、真菌的营养方式是_______________,靠从人 体内获取现成的________________________________来维持生活。 15.在农村,给土壤施肥时常施农家肥,即人类的粪便,虽然与化肥相比, 肥效慢, 但持续时间长。 与大量施化肥相比, 农家肥更加环保。 请回答下列问题:

(1)农家肥内含有大量的_____________, 是细菌、 真菌这些分解者所必需的。 (2) 细 菌 、 真 菌 分 解 结 果 产 生 了 _______________ 、 _______________ 和 _______________。前两者是植物必须从土壤中获取的。 (3)为什么施农家肥肥效持续时间长? (4)松土对发挥肥效有好处还是有坏处?为什么? 16.某学校两位同学对学校废纸处理产生了分歧,甲说,可以用焚烧法,速 度快。乙反对这种方法,他设想土埋法,利用细菌、真菌分解废纸。为了证明他 的想法正确,拟定了三个方案,把同类型废纸分 A、B 两组(纸保持潮湿) : ①将 A 组放在无菌土中,B 组放在自然条件下。 ②将 A 组灭菌后放在无菌土中,B 组放在自然条件下。 ③将 A、B 组都灭菌处理,A 放在无菌土中,B 接种细菌后放在无菌土中。 请回答: (1)你赞成甲还是乙的方法?为什么? (2)A、B 两组为什么要用相同废纸?______________。 (3)使废纸保持潮湿,理由是___________。 (4)方案 1 中,对照组是_________,实验组是____________。 方案 2 中,对照组是_________,实验组是_________。 方案 3 中,对照组是_________,实验组是_________。 (5) 你赞成哪一个方案?为什么? 【课后反思】 参考答案: 合作探究: 1、营养方式是异养,细菌和真菌在物质循环中起着分解者的作用,它们可 以把动植物遗体分解为二氧化碳、水分和无机盐等简单的无机物。 2、略 3、有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一 旦分开,两者都不能独立生活,这种现象叫做共生。 (举例略) 拓展创新: 1、因 为豆科植物的根上长有根瘤,根瘤中生活着根瘤菌,它可以将空气中 的氮转化为植物能吸收的含氮物质,使土壤中氮元素的含量提高,植物就会生长

旺盛。因此农业生产生上,人们常常通过种植豆科植物来提高土壤的肥力,达到 增产的目的。 2、细菌和真菌是分布广泛的生物,我们应辩证的看待细菌、真菌与动植物的 关系。 达标测试 一、 D 1. 2. A 3. A 4. B 5. D 6. B 7. B 8. D 9. B 10. D

三 11. (1)不能分解“敌草隆”能分解“敌草隆” 农药 (3)乙 12.分解 有机物 13.(1)共生 (2)细 异 甲 促进自然界物质循环 有机物

(2)土壤中微生物能分解

二氧化碳 水

无机盐

光合

(3)减少环境污染,降低成本 (3)异养 有机物

14.(1)寄生共生 15.(1)有机物

(2)有的对人有益,有的有害 (2)水 无机盐 二氧化碳

(3)细菌、真菌分解农家肥中

的有机 物,产生的无机盐是逐步释放出来的。(4)有益,为土壤中的好氧细菌分 解有机物提供更多的氧气,也提高了根的呼吸。[来源:学科网] 16.(1)乙,环保并提高了土壤肥力。(2)使实验条件相同,以免影响实验 结果 (3)细菌、真菌生长繁殖需要一定水分(4)B A B A B A (5)第三个

方案,因为实验严密,只有 B 接种细菌,其他均为无菌状态,实验结果科学,令 人信服。 第二节人类对细菌和真菌的利用 教师寄语:只要你仔细观察,生物界到处都是丰富多彩的! 学习目标: 1、知识目标: 能举例说明发酵技术在食品中的应用, 了解食品腐败的原因, 并会运用食品保存的一般方法,能说出细菌和真菌与人类疾病防治的关 系以及细菌在环境保护中的作用。 2、能力目标:通过讨论,举例提高语言表达能力。 情感目标:关注转基因技术在医药生产上的应用。 学习重点、难点 1、重点:举例说出细菌和真菌在食品制作、食物保存和环保等方面的作用, 说明细菌和真菌与人类有着密切关系。 2、难点:利用发酵技术制作食品的原理。 学习过程 【学案自学】

1、发酵食品的制作离不开细菌和真菌,有的真 菌体内含有大量的酶,如曲 霉可以把 分解为 ;如酵母菌可以把 转化为 并产生 。有些细菌含有的酶能够把 转化 为 ,如乳酸菌。制作馒头或面包时要用 ,制作酸奶、泡 菜时要用 制醋时要用 ,制酱时要用多种 。 2、食品腐败要是有 和 引起的。这些 和 从食品中获取 ,并在食品中 和 ,导致食品的腐烂。 3、防止食品腐败所依据的主要原理是 。 4、抗生素是指 。 5、转基因药品是指 。 6、在生活污水中和工业废水中有很多有机物,在没有氧的环境中,一些 和 通过发酵把这些物质分解。在有氧的条件下,有一些 细菌能够利用这些物质生存,将有机物分解成 和 ,使污水 得到净化。 【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1、回忆细菌和真菌的危害,回答问题:是不是所有的细菌和真菌对人类是 绝对的有害而无利呢? 2、结合你们收集的资料和生活经验,说一说他们对人类有哪些好处呢? 【学习任务一】 :认识细菌、真菌在食品的制作上的应用。 1、展示“发酵实验”过程、现象及结论。讨论并表述出发酵的原理。 2、观察掰开的面包、馒头中的小孔就是二氧化碳形成的,思考课本 P75 练习 1 答:酵母菌细胞内含有大量的酶,它们可以把淀粉分解为葡萄糖,还可以把 葡萄糖转化为 并产生 。在酿酒的过程中,酵母菌使果汁或粮食 发酵,产生 。制作面包时,酵母菌产生的 会在面团中造成许多小 孔,使面包发大和松软,而面团中所含的酒精,则在蒸烤过程中挥发掉了 3、通过观察、讨论,列举日常生活中的发酵食品。总结发酵食品的制作原理。 答:利用细菌和真菌中的 将 分解。如曲霉可以把淀粉分解为 ; 如酵母菌可以把葡萄糖分解为 并可以产生 ;乳酸菌可以把葡萄糖 转化为 。 4、制作:根据教材 P72 制作甜酒的有关内容尝试制作甜酒。 【学习任务二】 :认识细菌、真菌与食品保存的关系。 观察教材第 73 页“观察与思考” ,积极讨论,互相补充归纳出保存食品的主 要方法和原理。 ①蘑菇── ;腊肉类熟食── ;果脯── ,

用糖溶液除去鲜果中的水分; 咸鱼── , 用盐溶液除去鲜鱼中的水分。 这些方法都是依据除去 防止细菌和真菌生长的原理。

②袋装牛奶、盒装牛奶、肉肠── ③袋装肉肠── ④肉类罐头──

法,依据

灭菌的原理。

法,依据破坏需氧菌类生存环境的原理。 法,依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理

【学习任务三】 :列举细菌、真菌与疾病防治的关系。 1、阅读课本 76 页“抗生素今昔” ,然后讨论完成课本 75 页练习第 2 题。 2、结合教材 P74,表述科学家是如何通过转基因技术进行胰岛素生产的。 【学习任务四】 :认识细菌与环境保护。 1、认真阅读教材,举例说明细菌是如何净化污水的。 2、各小组交流调查的本市有关生活污水和工业废水排放情况及垃圾处理情 况。利用所学知识为家乡的建设和发展出谋划策。 【拓展创新】 : 1、想一想,将面包和馒头掰开,里面有许多小孔,是 怎么形成的? 2、交流你们所调查的有关工业废水、生活垃圾、生活污水的处理情况,针对这 些情况,你有哪些环保方面的建议和策略呢? 3、李斌同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验(如下图) ,将甲、乙装置好后, 分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在室温 25℃的环境中,若干天后,得到了 肉汤的保鲜方法,请问:

(1)李斌的保鲜方法是_________________________________。 (2) 此实验中的变量是_________________,甲组实验起到_____________作用。 (3)李斌用酒精等加热是_______________________消毒方法。 (4)试验后,李斌将乙装置的玻璃管取走,并放到冰箱中,若干天后,肉汤还 是新鲜的。你能否得出另一结论? (5)以上说明细菌繁殖的条件是什么? (6)你认为保存食品时应注意什么问题?

【自悟自得】 (总结一下吧! ) 本节课你的收获是: 本节课你的困惑是: 【达标测试】

1.制作泡菜时密封的主要目的是: ( ) A、防止营养物质的流失 B、防止其它细菌的进入 C、防止空气进入 D、防止水分散失 2.啤酒是人们爱喝的一种酒类,其酒味的产生与下列哪种生物有关?( ) A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.曲霉 14.( 2008 滨州)制作面包发酵时利用的菌种是( ) A.酵母菌 B.醋酸菌 C.青霉菌 D.乳酸菌 3.以下能正确反映酵母菌发酵时,产酒量随温度变化的曲线是( )
产 酒 量 产 酒 量 产 酒 量 产 酒 量

0

A

温度

0

4.我州在新农村建设中, 为了改善农村卫生条件, 改变能源结构, 减少环境污染, 大力推广兴建沼气池。在沼气发酵中,起主要作用的微生物是( ) A.酵母菌 B.乳酸菌 C.甲烷菌 D.根瘤菌 5.酸奶是一种有益乳制品, 泡菜是特色菜, 这是用了哪种生物的发酵作用 ( ) A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.曲霉菌 D.乳酸菌 6.下列食品中不是通过减少食品中含水量来抑制细菌和真菌生长和繁殖的是 ( ) A.果脯 B.腊肉 C.鱼干 D.罐头 7.酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注,利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致 流程是:玉米秸秆→糖液→酒精。由糖液到酒精阶段需要的菌种是( ) A. 酵母菌 B.青霉菌 C.曲霉菌 D.乳酸菌 8.(2008 盐城)下列食品加工过程中,没有采用发酵技术的是( ) A.啤酒 B.橙汁 C.酸奶 D.面包 9.(2008 益阳)大量细菌可使食品迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定时间不腐 烂,是因为冰箱中( ) A.细菌很少 B.细菌繁殖很慢 C.没有细菌 D.细菌都冻死了 10.做泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( ) A.隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵 B.造成缺氧环境,抑制酵母菌的发酵 C.利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用 D.造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵 11.(2008 泰安)为探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,郝思同学在课外 做了如下实验:①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶,分别加入适量凉开水;② 取适量淘洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷却后的糯米等分 成两份,分别加入甲、乙两个烧瓶中;④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量 的酒曲 (内含酵母菌) ⑤将三个烧瓶的瓶口密封, ; 并同时放在适宜的环境中, 静置 2~3 天。据此,请分析回答: (1)郝思的实验中有 组对照实验,变量为酒曲的一组是 。 (2)三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是 。 (3)你认为在酿酒过程中,酵母菌起到了什么作用? 。 (4)郝思同学按上述方法进行操作,制出的“甜酒”带有酸味,原因可能是 。

B

温度

0

C

温度

0

D

温度

12.(2008 福州)图 6 是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A 瓶、B 瓶内都 装有肉汤,甲图表示 A 瓶煮沸,B 瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然 保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图) ,数日后,瓶中 肉汤也变质。请回答: (1)甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气 中的_______进入瓶内。 (2)甲、乙两组实验所控制的变量都是( ) A.瓶子的大小 B.细菌的有无 C.肉汤的多少 乙图中控制改变量的方法是将瓶颈打断;而甲图中控制 改变量的方法则是_________。 (3)巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能 得出科学的结论?__________ (4) “鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的,而是 由原来已经存在的细菌产生的。 为此, 巴斯德提出了 保存酒和牛奶的( ) A.巴氏消毒法 B.腌制法 C.脱水法 3.(2008 益阳)家庭制作甜酒有如下工序: ①将酒曲粉末与糯米饭拌匀 ②将糯米饭压实后挖个 小坑,淋上一些凉开水 ③用凉开水将糯米饭冲 淋一次,冷却到 30℃ ④用水将糯米浸泡一昼夜, 淘洗干净 ⑤将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包 裹起来置入温暖的地方 ⑥将糯米倒入蒸锅煮熟 (以 上容器,毛巾等均要求消毒) 。 请对照制作工序,回答下列问题: (1)请写出制作工序的先后顺序 (用代号加箭头表示) (2)酒曲含有的主要菌种是 。 (3)酿好的甜酒表面有气泡出现,这是由什么气体引起的? (4)有人按工序制作甜酒,几天后,发现甜酒没制出来,糯米饭反而发霉了, 请分析可能的原因有哪些?

【课后反思】 七、学习感悟

参考答案: 合作探究 学习任务一:

1、酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。 2、酵母菌细胞内含有大量的酶,它们可以把淀粉分解为葡萄糖,还可以把葡萄 糖转化为酒精并产生二氧化碳。在酿酒的过程中,酵母菌使果汁或粮食发酵, 产生酒精。制作面包时,酵母菌产生的二氧化碳会在面团中造成许多小孔, 使面包发大和松软,而面团中所含的酒精,则在蒸烤过程中挥发掉了 3、利用细菌和真菌中的酶将有机物分解。如曲霉可以把淀粉分解为葡萄糖;如 酵母菌可以把葡萄糖分解为酒精并可以产生二氧化碳;乳酸菌可以把葡萄糖 转化为乳酸。 4、略 学习任务二: ①蘑菇──脱水法;腊肉类熟食──晒制与烟熏法;果脯──渗透保存法, 用糖溶液除去鲜果中的水分;咸鱼──腌制法,用盐溶液除去鲜鱼中的水分。这 些方法都是依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理。 ②袋装牛奶、盒装牛奶、肉肠──巴斯德消毒法,依据高温灭菌的原理。 ③袋装肉肠──真空包装法,依据破坏需氧菌类生存环境的原理。 ④肉类罐头──罐藏法,依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理 学习任务三: 2.常用的抗生素主要杀灭或抑制的细菌有葡萄球菌、肺炎球菌、链球菌、幽门 螺杆菌、大肠杆菌等。长期使用或滥用抗生素药物会对人体产生许多副作用。例 如,细菌会产生抗药性、人体会产生过敏反应及二重感染等。抗药性的产生是因 为病菌与抗菌类药物长期反复接触,使菌类的遗传物质产生变异而引起的。许多 抗生素类药物,如最常见的青霉素、链霉素等都可能引起过敏性反应,严重的甚 至休克或造成过敏体态。 二重感染是因为长期使用抗生素,虽然一些敏感细菌被 抑制,但非敏感细菌却会乘机而入,导致人体二重感染。由于抗生素有以上副作 用,因此在使用过程中应严格控制,不可滥用。应遵照医嘱,根据病人的病因、 病情安排抗生素类药物的种类、剂量及用药时间。只有合理用药,才能够达到治 疗疾病的目的。 2、科学家把控制合成胰岛素的基因转入到大肠杆菌内,对大肠杆菌进行大规模 的培养,使之大量产生治疗糖尿病的药物――胰岛素。 学习任务四: 1、 有些细菌可以把生活污水和工业废水中的有机物分解,产生的甲烷用于照明、 取暖或发电,废水也得到了净化;有些细菌可以利用这些有机物生存,将 有机物分解为二氧化碳和水,使污水得到净化。 2、略 拓展创新 1、酵母菌细胞内含有大量的霉,它们可以把淀粉分解为葡萄糖,还可以把葡萄 糖转化为酒精并产生二氧化碳,二氧化碳会在面团中造成许多小孔,使馒头

和面包膨大和松软。 2、略 3、 (1)隔离细菌 (2)有无细菌 对照 (3)巴斯德消毒 法 (4)能,低温可以抑制细菌的生长和繁殖。 (5)说明细菌的繁殖条件是适宜的温度、水分和有机物。 (6)应注意低温、干燥、隔离细菌。 达标测试 一、选择题 题 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 号 答 C A C C B D A B B D 案 二、非选择题 11.(1)两 甲和乙 (2)甲 (3)将淀粉分解成葡萄糖,将葡萄糖转 化为酒精和二氧化碳 (4)酒曲中除了含有酵母菌外,还含有杂菌 2.(1)A 细菌 (2)B A 瓶煮沸,B 瓶不做处理 (3)是 (4)A 3.(1)④→⑥→③→①→②→⑤ (2)酵母菌 (3)二氧化碳 (4)①经常打开容器,杂菌感染 ②器皿消毒不严 ③器皿没盖严[来 源:Zxxk.Com] ④酒曲含杂菌等(任答一点,其它答案合理即可)

《细菌和真菌在生物圈中的作用》导学案
【学习目标】1、说出细菌和真菌在物质循环中的作用。 2、运用所学的细菌和真菌的知识,列举他们对动植物及人类的影响。 3、说明食品腐败的原因及其保存的一般方法。 4、举例说出人们对细菌和真菌有哪些方面的利用 【重、难点】发酵技术在食品中的应用,食品防腐的主要原理及方法 【学案自学】 1、细菌和真菌作为生态系统中的分解者,把动植物遗体分解成________、 _______和_______,这些物质又被植物重新________和__________,用来 制造有机物。 2、什么是共生?举例说明。

3、食品腐败的主要是有__________________________引起的,防止食品腐 败所依据的主要原理是: _____________________________________________________________。 【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认

真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1、说说你知道的人类对细菌和真菌的利用。 1) 2) 3) 4) 2、阅读课本 P73 页观察与思考完成课本中的讨论问题 【拓展延伸】 为了探究细菌对植物遗体的分解作用, 某小组同学制作了 6 分相同的同一种树的 落叶,在其中滴加蒸馏水,是树叶保持湿润,大家还设计了三种实验方案,如下 表: 方案 实验前的准备 甲组 乙组 方案一 甲、乙两组均未作灭菌处理 放在无菌条件下 放在自然条件下 (暴露在空气中) 方案二 甲组进行灭菌处理 放在无菌条件下 放在自然条件下 乙组未做灭菌处理 (暴露在空气中) 方案三 甲、乙两组均作灭菌处理 放在无菌条件下 接种细菌后放在 无菌条件下 (1)甲乙两组为什么要用相同的树叶?为什么要使树叶保持湿润?

(2)上述三个方案,那个方案更能说明问题,设计最合理?为什么? 【测评反馈】 1.判断题: (1) 细菌和真菌在自然界的物质循环中起着重要的作用 ( ) (2)枯草杆菌能使梨和香蕉等水果腐烂 ( ) (3)地衣属于真菌 ( ) (4)有些细菌和真菌共同生活在一起,彼此无联系,叫共生( ) 2.臂癣、甲癣等是由( )引起的。 A.寄生虫 B.真菌 C.链球菌 D. 病毒 3.对自然界物质循环起重要作用的是( ) A.腐生细菌 B.寄生细菌 C.病原菌 D.螺旋菌 4.食品保存的方法有 ( ) ①高温 ②低温 ③保水 ④加工减少水分 ⑤暴露空气中 ⑥隔绝空气 A.①③ B.①④⑤ C.②④⑥ D.②③⑥ 5.、下列哪组产品的生产与发酵技术无关( ) A、酒精、香料 B、青霉素、维生素 C、蒙牛酸奶、金剑酸奶 D、制作泡菜 6、夏季食品在冰凉的地方不易腐败的原因主要是这一环境中( ) A、细菌极少 B、无细菌 C、细菌生长繁殖很慢 D、以上说法都对 7、下列可用来净化污水的是( ) A、青霉 B、某些杆菌和甲烷菌 C、产生链霉素的链球霉菌 D、酵母菌 8、我们临床所用的“青霉素”是下列哪类生物产生的( ) A、细菌 B、酵母菌 C、根瘤菌 D、霉菌

9、制作泡菜和酸奶,需要利用的细菌是( ) A、乳酸菌 B、醋酸菌 C、链球菌 D、霉菌 10、酿甜酒时利用的真菌是( ) A、醋酸菌 B、乳酸菌 C、酵母菌 D、曲霉 11、保存黑木耳、银耳通常所用的方法是( ) A、真空保存法 B、巴氏消毒法 C、腌制法 D、脱水法 12、利用细菌来净化污水的主要原理是( ) A、细菌喜欢喝大量的污水 B、细菌可以吃掉污水中的无机物 C、细菌可以分解污水中的有机物 D、利用污水来繁殖细菌 13、四川的泡子姜、河南的泡白菜、北京的酸辣白菜等都是中外知名的风味泡 菜,在制作它们的过程中所利用的微生物和制作环境分别是( ) A、酵母菌、无氧环境 B、乳酸菌、无氧环境 C、酵母菌、有氧环境 D、乳酸菌、有氧环境 14.细菌和真菌对人有害,但是很多细菌和真菌对人类有益。能制作食品例如: 曲霉:曲霉体内含有大量的 可以把葡萄糖转化为 并产 生 。 酵母菌:酵母菌可以把葡萄糖转化成为 并产生 ,在制作馒 头或面包时,酵母菌产生的 气体会在面团中形成许多 ,使馒 头或面包膨大松软。酒精在蒸烤过程中挥发掉了。 乳酸菌:乳酸菌能够把葡萄糖转化为 ,使牛奶变成 ,使蔬 菜变成有 。 醋酸菌:可用来制 。 制酱要用多种 。 15.阅读教材 73 页“观察与思考”及 73 页的图,完成相应的讨论问题。 1)、原理是:把食品内的 杀死或抑制它的 2)、将食物及其相应的保鲜方法连接起来 ①蘑菇 A、冷藏法 ②咸鱼 B 脱水法 ③果脯 C 腌制法 ④腊肉 D、罐藏法 ⑤火腿肠 E、高温灭菌 ⑥肉类罐头 F、真空包装 ⑦袋装牛奶 G、渗透保存法 ⑧冰箱中的食品 H、晒制与烟熏法 3)、将下面食品保存的放法与对应的原理连接起来 A、真空包装法 a、低温抑菌 B、脱水法 b、破坏需氧菌类生存环境 C、冷冻法 c、除去水分,防止细菌,真菌生长 D、巴斯德消毒法 d、化学物质杀菌 E、防腐剂法 e、高温灭菌和防止与细菌、真菌接触 F、罐藏法 f、高温灭菌 16.、仔细阅读教材 72 页的文字,让学生知晓制造甜酒的方法。 在酿酒中,1、酒曲主要含有的菌种是什么 (1)、将蒸熟的米饭用凉开水冲淋一次。放置到用手摸 30 度的时候在装入清 洁的容器中。为什么?

(2)、将酒曲与糯米均匀的搅拌在一起压实。为什么中间挖一个坑?问什么 最后淋上一些凉开水? (3)、为什么将容器放在温暖的地方? (4)、在制作过程中为什么尽量少打开容器? 17.、仔细阅读教材 74 页文字和图片资料。什么是抗生素?青霉素都治哪些 病?科学家是如何利用大肠杆菌合成胰岛素? 1)、有些真菌可以产生杀死某些 的物质,这些物质成为抗生素。 2)、青霉素是抗生素类药物,它是由 产生的,治疗多种疾 病 、 、 等多种 性疾病。 3)、胰岛素是科学家把合成 转入大肠杆菌,对大肠杆菌进行培 养,使之大量生产治疗 病药物胰岛素。 18.仔细阅读教材 75 页第一段文字和图片资料。 了解细菌在环境保护中有什么 作用?根据的原理各是什么? 1)、无氧环境中,一些杆菌、甲烷菌分解有机物产生 用于照明, 取暖、发电,使 得到净化。 2)、细菌在有氧条件下,将有机物分解成 、 、使 得到净化。

(二)、填空题: 1、填空:①干制蘑菇 ②盒装牛奶 ③罐头 ④火腿肠 ⑤腌鱼 ⑥腊肉 ⑦果脯 渗透法,即用糖除去鲜果中的水分 b、 腌制法 c、 脱水法 d、 烟熏法 e、 袋装法 f、 真空包装法 g、 罐装法 【拓展提升】(考点链接—相信你能行!) (一)选择题: (二)试一试 1、李明同学对发酵现象实验作如下处理: 编号 纯净水 白糖 发酵粉 瓶口处理方式 1 号瓶 400ML 10g 1g 套上气球,并用线扎进瓶口 2 号瓶 400ML 10g 不加 套上气球,并用线扎进瓶口 2 天后,实验现象如下,据此回答 编号 现象 1 号瓶 不断冒出气泡,气球膨大 2 号瓶 不冒气泡,气球不膨大 1、2 号瓶在试验中起 作用。 2、1 号瓶气球膨大,说明在发酵过程中产生了 。 3、用手握住 1 号和 2 号瓶壁,感觉到 1 号瓶温度明显高,说明在发酵过程中释 放了 4、取下套在 1 号瓶口的气球能够闻到 ,这说明发酵过程中产生 了 。

【跟踪检测】 1、左列中的哪些菌类可制右列中的食品: A、乳酸菌 醋 B、醋酸菌 甜酒 C、曲霉 酸奶、泡菜 D、酵母菌 酱油 E、霉菌 面包、馒头 2、科学家将控制胰岛素的基因转入了哪种菌内产生了大量的胰岛素( ) A、双球菌 B、青霉菌 C、酵母菌 D、大肠杆菌 3、下面环境中不容易有细菌或真菌生长的是( ) A、冰箱内 B、馒头上 C、沸腾的水中 D、水果皮上 4、制作甜酒时将糯米蒸熟的目的是 。

七、谈谈你的学习感受 八上第五章第二节《人类对细菌和真菌的利用》导学案下载 第五章、细菌和真菌在生物圈中的作用 第二节、人类对细菌和真菌的利用 课型 预习展示课 【学习目标】

1、举例说出对细菌和真菌的利用:食品生产、制作甜酒酸奶或泡菜等、食品的 保存、提取抗生素 2、举例说出细菌和真菌与人类防治疾病的关系。 【重点、难点】 举例说出对细菌和真菌的利用: 食品生产、 制作甜酒酸奶或泡菜等、 食品的保存、 提取抗生素 【自学提纲】 一、认真阅读教材 71 页的文字和图片,解释发酵这一现象?各种食品的制作都 需要那种细菌和真菌?面包和馒头为什么喧软多孔? 1、细菌和真菌对人有害,但是很多细菌和真菌对人类有益。能制作食品(1)、曲 霉:曲霉体内含有大量的 可以把葡萄糖转化为 并产 生 。 (2)、酵母菌:酵母菌可以把葡萄糖转化成为 并产生 ,在制 作馒头或面包时,酵母菌产生的 气体会在面团中形成许多 , 使馒头或面包膨大松软。酒精在蒸烤过程中挥发掉了。 (3)、乳酸菌:乳酸菌能够把葡萄糖转化为 ,使牛奶变成 , 使蔬菜变成有 。 (4)、醋酸菌:可用来制 。 制酱要用多种 。 二、仔细阅读教材 72 页的文字,让学生知晓制造甜酒的方法。 在酿酒中,1、酒曲主要含有的菌种是什么 (1)、将蒸熟的米饭用凉开水冲淋一次。放置到用手摸 30 度的时候在装入清洁 的容器中。为什么? (2)、将酒曲与糯米均匀的搅拌在一起压实。为什么中间挖一个坑?问什么最 后淋上一些凉开水? (3)、为什么将容器放在温暖的地方? (4)、在制作过程中为什么尽量少打开容器? 三、阅读教材 73 页“观察与思考”及 73 页的图,完成相应的讨论问题。并完成 保存食品的方法有哪些 ?食品保存的原理是什么? 1、原理是:把食品内的 杀死或抑制它的 和 。 2、将食物及其相应的保鲜方法连接起来 ①蘑菇 A、冷藏法 ②咸鱼 B 脱水法 ③果脯 C 腌制法 ④腊肉 D、罐藏法 ⑤火腿肠 E、高温灭菌 ⑥肉类罐头 F、真空包装 ⑦袋装牛奶 G、渗透保存法 ⑧冰箱中的食品 H、晒制与烟熏法 2、将下面食品保存的放法与对应的原理连接起来

A、真空包装法 a、低温抑菌 B、脱水法 b、破坏需氧菌类生存环境 C、冷冻法 c、除去水分,防止细菌,真菌生长 D、巴斯德消毒法 d、化学物质杀菌 E、防腐剂法 e、高温灭菌和防止与细菌、真菌接触 F、罐藏法 f、高温灭菌 四、仔细阅读教材 74 页文字和图片资料。什么是抗生素?青霉素都治哪些病? 科学家是如何利用大肠杆菌合成胰岛素? 1、有些真菌可以杀死某些 的物质,这些物质成为抗生素。 2、青霉素是抗生素类药物,它是由 产生的,治疗多种疾 病 、 、 。 3、胰岛素是科学家把合成 转入大肠杆菌,对大肠杆菌进行培养,使之 大量生产治疗 病药物胰岛素。 4、根据所学的知识完成课后练习题 2 五、仔细阅读教材 75 页第一段文字和图片资料。了解细菌在环境保护中有什么 作用?根据的原理各是什么? 1、无氧环境中,一些杆菌、甲烷菌分解有机物产生 用于照明,取暖、 发电,使 得到净化。 2、 细菌在有氧条件下, 将有机物分解成 、 、 使 得 到净化。 六、阅读教材 76 页的“科学技术社会”,了解抗生素今昔。 【课堂同步练习】(比一比,看谁做得又快又准确!) (一)选择题: 1、防止食品腐败所依据的主要原理是( ) A、把食品内的细菌都杀死 B、抑制食品内真菌的生长和繁殖 C、把食品内的真菌都杀死 D、杀死或抑制微生物的生长和繁殖 2、馒头或面包膨大或松软里面有许多小孔是因为在制作过程中( ) A、酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳 B、酵母菌使面粉发酵,产生了酒精 C、乳酸菌使面粉发酵,产生了酒精 D、曲霉把淀粉分解成葡萄糖 3、下列哪组产品的生产与发酵技术无关( ) A、酒精、香料 B、青霉素、维生素 C、蒙牛酸奶、金剑酸奶 D、制作泡菜 4、夏季食品在冰凉的地方不易腐败的原因主要是这一环境中( ) A、细菌极少 B、无细菌 C、细菌生长繁殖很慢 D、以上说法都对 5、下列可用来净化污水的是( ) A、青霉 B、某些杆菌和甲烷菌 C、产生链霉素的链球霉菌 D、酵母菌 (二)、填空题: 1、填空:①干制蘑菇 ②盒装牛奶 ③罐头 ④火腿肠 ⑤腌鱼 ⑥腊肉 ⑦果脯 渗透法,即用糖除去鲜果中的水分 b、 腌制法 c、 脱水法 d、 烟熏法 e、 袋装法 f、 真空包装法 g、 罐装法 【拓展提升】(考点链接—相信你能行!) (一)选择题: 1、我们临床所用的“青霉素”是下列哪类生物产生的( ) A、细菌 B、酵母菌 C、根瘤菌 D、霉菌 2、制作泡菜和酸奶,需要利用的细菌是( )

A、乳酸菌 B、醋酸菌 C、链球菌 D、霉菌 3、酿甜酒时利用的真菌是( ) A、醋酸菌 B、乳酸菌 C、酵母菌 D、曲霉 4、保存黑木耳、银耳通常所用的方法是( ) A、真空保存法 B、巴氏消毒法 C、腌制法 D、脱水法 5、利用细菌来净化污水的主要原理是( ) A、细菌喜欢喝大量的污水 B、细菌可以吃掉污水中的无机物 C、细菌可以分解污水中的有机物 D、利用污水来繁殖细菌 6、四川的泡子姜、河南的泡白菜、北京的酸辣白菜等都是中外知名的风味泡菜, 在制作它们的过程中所利用的微生物和制作环境分别是( ) A、酵母菌、无氧环境 B、乳酸菌、无氧环境 C、酵母菌、有氧环境 D、乳酸菌、有氧环境 (二)试一试 1、李明同学对发酵现象实验作如下处理: 编号 纯净水 白糖 发酵粉 瓶口处理方式 1 号瓶 400ML 10g 1g 套上气球,并用线扎进瓶口 2 号瓶 400ML 10g 不加 套上气球,并用线扎进瓶口 2 天后,实验现象如下,据此回答 编号 现象 1 号瓶 不断冒出气泡,气球膨大 2 号瓶 不冒气泡,气球不膨大 1、2 号瓶在试验中起 作用。 2、1 号瓶气球膨大,说明在发酵过程中产生了 。 3、用手握住 1 号和 2 号瓶壁,感觉到 1 号瓶温度明显高,说明在发酵过程中释 放了 4、取下套在 1 号瓶口的气球能够闻到 ,这说明发酵过程中产生 了 。 【跟踪检测】 1、左列中的哪些菌类可制右列中的食品: A、乳酸菌 醋 B、醋酸菌 甜酒 C、曲霉 酸奶、泡菜 D、酵母菌 酱油 E、霉菌 面包、馒头 2、科学家将控制胰岛素的基因转入了哪种菌内产生了大量的胰岛素( ) A、双球菌 B、青霉菌 C、酵母菌 D、大肠杆菌 3、下面环境中不容易有细菌或真菌生长的是( ) A、冰箱内 B、馒头上 C、沸腾的水中 D、水果皮上 4、制作甜酒时将糯米蒸熟的目的是 。

人类对细菌和真菌的利用 课 型 新 授 知识目标:1.能举例说明发酵技术在食品中的应用; 2.了解食品腐败的原因,并会运用食品保存的一般方法; 3.能说出细菌和真菌与人类疾病防治的关系以及在环境保护中的作用。 能力目标:通过讨论,举例提高语言表达能力。 情感目标:关注转基因技术在医药生产上的应用。 重 点 1.细菌和真菌在食品制作、食物保存和环保等方面的作用; 2.细菌和真菌与人类的密切关系。 学 习 过 程 一、温故知新: 细菌和真菌在自然界中的作用是什么? 二、学案自学: 1.发酵食品的制作离不开细菌和真菌,有的真菌体内含有大量的酶,如曲霉可以 把 分解为 ;如酵母菌可以把 转化为 并产 生 。有些细菌含有的酶能够把 转化为 ,如乳酸菌。制作 馒头或面包时要用 ,制作酸奶、泡菜时要用 ,制醋时要 用 ,制酱时要用多种 。 2.食品的腐败要是由 和 引起的。这些 和 从食品中获 得 ,并在食品中 和 ,导致食品的腐烂。 3.防止食品腐败所依据的主要原理 是 。 4.抗生素是指 。

课 题 学 习 目 标

5.在生活污水和工业废水中有很多有机物,在没有氧的环境中,一些 和 通过发酵把这些物质分解,产生 ;在有氧的条件下,有一些细菌能够利用这 些物质生存,将有机物分解成 和 ,使污水得到净化。 三、班级展示 四、自主学习,合作探究: 阅读教材,组内同学讨论、研究共同完成下列任务: 1.细菌和真菌与食品的制作:阅读教材 P71-72,完成下列问题。 (1)解释演示实验中的现象(发酵现象)。 (2)将面包和馒头掰开,里面有许多小孔,这是怎么形成的? 2.细菌、真菌与食品的保存:阅读教材 P73,完成下列问题。 (1)导致食品腐败的原因是什么?防止食品腐败依据的主要原理是什么? (2)防止食品腐败的方法有哪些? 3.细菌、真菌与疾病防治、环境保护:阅读教材 P74—75,思考下列问题: (1)抗生素是怎样产生的?它有什么作用? (2)科学家是如何利用细菌产生药品的? (3)细菌在环境保护方面有哪些贡献? 五、成果展示,统一观点: 学生展示本组学习成果,教师点评并利用多媒体课件纠错、强调和补充。 六、自悟自得 1.本节课你的收获是: 2. 教师小结: 七、课堂反馈检测: 1.发酵食品的制作离不开细菌和真菌,实质上是与菌体内的( )有关。 A.抗生素 B.多种酶 C.有机物 D.细胞核 2.用来制酱的主要是 ( ) A.霉菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.细菌 3.防止食品腐败所依据的主要原理是( ) A.把食品内细菌都杀死 B.抑制食品内真菌的生长和繁殖 C.把食品内的真菌都杀死 D.杀死或抑制微生物的生长繁殖 4.在一玻璃瓶加入适量淀粉、水和少量酵母菌,调成稀糊状,瓶口和连有导管的橡 皮塞用凡士林封住,导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,如图所示,放在温 暖的地方一段时间,据现象回答问题:

(1)试管中的澄清石灰水会_______,原因是 _________________ 。 (2)打开玻璃瓶会嗅到酒味,原因是_____________________________,取出一些 糊状物,滴一滴碘液,不变蓝色的原因是_____________。 (3)本实验说明酵母菌具有________________________________________作用。 (4) 若将此装置放在冰箱中, 会出现上述现象吗?为什么?____________________ ____________________________________________________________________。 学习 评价 自 我 评 价 小 组 评 价 教 师 评 价 优 良 及 差 优 良 及 差 优 良 及 差 综 合 评 价 优 良 及 差

课后反思

《尝试对生物进行分类》导学互动 教学方案(一) 淅川县厚坡镇第四初级中学 高智堂 一、教学内容: 人教版教材生物八年级上册 80—82 页(《尝试对生物进行分类·植物的分 类》)。 二、教学目标 知识与能力: 1、说出生物分类的七个等级。 2、知道生物分类的基本单位。 3、概述生物分类的依据和意义。 过程和方法: 1、针对收集的实物、图片,在观察、整理的基础上,经过思考、讨论,尝 试根据植物的特征进行分类。 2、列举植物的主要类群。

情感、态度与价值观: 1、通过观察思考与讨论的活动,体验与人交流、合作的快乐。 2、通过对植物分类的活动,培养爱护植物的情感。 智能训练目标: 1、言语语言智能:识记生物分类的七个等级,知道生物分类的基本单位; 概述生物分类的依据和意义。 2、数理逻辑智能:让学生在了解等级高低的基础上,体会生物特征的共同 点的多少。 3、美育智能:在正确观察了解生物特征的同时,初步认识生物的多样性, 增加美感和热爱大自然的情操。 4、空间视觉智能:从收集标本及搜集图片的活动中,体会生存环境的优劣, 增强生态平衡意识。 5、人际交往智能:能够较好地与小组成员合作完成教师导学过程中布置的 任务;能够积极进行小组讨论,表达自己的观点,接受别人的意见。 6、自知自省智能:能比较合理地摆放自己的书作,有一定的描述、描摹能 力。 7、自然观察智能:学会睹物分类、提高观察景物后进行合理分类并有序描 述的能力。 三、教学重点、难点 重点: 1、根据植物的特征对植物进行简单分类。 2、植物(被子植物)分类的依据。 难点: 列举植物的主要类群。 四、教学方法 基于农远模式二环境下的导学互动。 五、教学准备 教师准备: 1、收集植物标本,制作相关课件(植物分类图片、影片,导学、课堂练习 PPT)。 2、把学生进行分组,5-6 人组,便于教学中开展活动。 学生准备: 1、课前利用课余时间到大自然中观察各种绿色植物的形态结构;到动物园 中去观察各种动物的形态结构,增加对动植物的感性认识。 2、课前准备七年级上册课本,以便在分类活动中查找植物分类的有关知识。 3、课前利用课余时间到野外收集植物标本、图片,到书店或商场去观察书 和商品是怎样分类摆放的。 六、教学过程 (一)自学导纲 1、激情导入 (1)师生展示植物标本、图片,并引导学生观察思考。学生边观察思考, 边阅读教材上的表解。 (2)教师播放课件中相关资料,揭示课题。 2、出示导纲

导学提纲 A、简要提示 生物分类是研究生物的一种基本方法。生物分类主要是根据生物的相似 程度(包括形态结构和生理功能等),把生物划分为种和属等不同的等级,并 对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述,以弄清不同类群之 间的亲缘关系和进化关系。分类的依据是生物在形态结构和生理功能等方面的 特征。分类的基本单位是种。 B、认知与探究 (1)知识性问题 a、生物分类的七个等级。 b、生物分类的基本单位。 c、生物分类的依据和意义。 (2)探究性问题 a、能正确描述到书店或商场观察到的书籍或商品的分类摆放情况。 b、能对自己的书籍进行合理分类。 c、能对课前收集的植物标本、图片等进行比较合理的分类。 C、梳理反馈 (1)梳理 a、生物分类的七个等级:界、门、纲、目、科、属、种 b、生物分类的基本单位:种 c、植物分类的依据:以植物的形态结构作为分类的依据。 d、生物分类的意义:弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系。 (2)反馈 a、生物分类的七个等级,从所含生物的共同特征较多到所含生物的共同 特征较少的顺序是:___________________。 b、寻找某种生物亲缘关系最近的生物的时候,最好在____级寻找比较合 适;寻找某目生物亲缘关系最近的生物的时候,最好在____级寻找比较合适。 c、在被子植物中,____、_____和______往往作为分类的重要依据。生 物学家把向日葵、蒲公英和菊花同分为菊科植物,主要是根据它们的_____的 结构基本相同。 d、玉米、洋葱、红薯、小麦、大蒜、萝卜按亲缘关系划分,____和____ 比较近,____和____比较近,____和____比较近。 3、要求学生阅读教材自学,同时按照《导学提纲》中“简要提示”和“梳 理”内容整理笔记,并按照“反馈”内容进行自测。教师巡视,了解学习情况, 记下需要提交组与组之间讨论的问题或需要教师点拨、精讲的问题。 (二)合作互动 1、小组内根据 82 页“讨论”的安排,尝试完成“课堂训练”。 2、师生互动 教师活动 (1) 针对教材 80 页,提问:如果你想进一步了解菜粉蝶的生长发育和行为, 在下列几种书中,你会选择哪一种? (2)谈话:同学们在不经意中已经应用了生物分类的方法了。 (3)下面我们一起来(板书)尝试对生物进行分类。 首先请大家对自己的书作或者手中的标本图片进行试分类。

学生相应活动预设 (1)观察图片,进入情境。 (2)认真思考,举手回答:选择《蝴蝶》。 (3)同学间相互参观摆放情况,向全班推荐比较好的摆放者,实施班内参 观交流。 3、精讲设计 (1)点拨、补充、纠正上述过程中学生活动时出现的问题。如:植物分类 依据,有学生可能认定为“形态结构和生理功能等方面的特征。”,“分类等级 与形态结构等级的区别。”等等。 (2)播放课件中有关同级被子植物的某器官形态结构,引导学生进一步加 深对“在被子植物中,花、果实和种子往往作为分类的重要依据。”的理解;进 一步了解生物分类的依据和意义,落实课标要求。 (三)导学归纳 1、教师提出(板书)植物的主要类群,学生依据七年级上册相关内容和本 学习的知识归纳填写“藻类植物”“苔藓植物”“蕨类植物”“裸子植物” “被子植物”等,同时,教师点拨划分出“种子植物”“孢子植物”“单子叶植 物”“双子叶植物”等。 2、教师提出(板书)植物分类的依据,学生写出“以植物的形态结构作为 分类的依据。”和“在被子植物中,花、果实和种子往往作为分类的重要依据。” 3、教师提出(板书)生物分类的意义,学生写出“弄清不同类群之间的亲 缘关系和进化关系。” (四)反馈练习 1、课堂训练: (1)上述图片中的植物分别属于 A、B、C、D、E、F 中的哪类植物? (2)上述 A、B、C、D、E、F 各类植物都属于同一分类等级吗? (3)有种子的植物可分为哪些类群? (4)无种子的植物可分为哪些类群? (5)你能否把上述植物的所属类群按一定顺序(如从简单到复杂)排列? (6)通过上面的资料分析,你认为对植物进行分类需要考虑植物的哪些特 征? 2、反馈练习 (1)下列各组植物在分类中属同一类的一项是( ) A 藕 土豆 B.藕 红薯 C.藕 白菜 D.藕 萝卜 (2)在下列分类等级中,生物具有相同特征最多的单位是( ) A.门 B.科 C.纲 D.目 (3)“种”是生物分类中( ) A.最主要的分类单位 B.最基本的分类单位 C.最小的分类单位 D.最容易划分的分类单位 (4)在______植物中,花、果实和种子往往作为分类的________。 七、作业 1、把你所了解的植物类群按从简单到复杂的顺序排列出来。 2、在被子植物中,分类的主要依据是什么?是举例说明,并在课余时间采 集相关标本。

3、试就下表中每一项特征,写出正确的的植物类群,并分别举例写出 2—3 种植物的名称: 特 征 类别的名称 举 例 有花、两片子叶、叶 脉一般具有网状脉 无花、种子裸露 简单的植物,不具 根、茎、叶 八、教后反思 本节课的教学目标意在让学生尝试根据植物的特征进行分类,能够列举出植 物的主要类群,而不是对植物进行属或种水平的鉴定。因此,让学生利用身边事 物进行观察思考尝试分类,掌握相关知识,使其在自主探究式学习过程中体验了 分类的基本方法,增强了学生之间的协作和交流,受到了比较理想的教育教学效 果。 附:板书设计

第一节

尝试对生物进行分类

课 题 尝试对生物进行分类 课 型 新 授 学 知识目标:1.尝试根据植物和动物的特征进行分类; 习 2.列举植物和动物的主要类群。 目 能力目标:学会生物分类的基本方法 标 情感目标:使学生进一步了解生物的多样性,增强保护生物的多样性,保 护环境的意识。

重 点 通过分类活动来学习生物的分类 学 习 过 程 【温故知新】: 你知道植物和动物都有哪些种类吗?说说看。 【学案自学】: 1.生物分类是研究生物的一种基本方法。生物分类主要是根据 , 把生物划分为 和 等不同的等级,并对每一类群 的 和 等特征进行科学的描述,以弄清不同类群之间的 和 。(分类的目的)分类的依据是 。分类的基本单位是 。 2.生物学家在对植物进行分类时,要仔细观察植物的 ,从而确定它们 的 。在被子植物中, 、 和 往往作为分类的重要要依 据。 3.动物的分类除了要比较 ,往往还要比较动物的 和 。 4.细菌和真菌的分类也要根据他们的 来进行。例如根据不同真菌的形态结 构特征可以将真菌分为 、 等类群。 【小组合作】小组内交流以上内容:要求 1、小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认真 积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 一、课件展示:植物的相同点和不同点,引导学生理解分类的方法和依据。 二、阅读教材,组内同学讨论、研究共同完成下列任务: 1.植物的分类——仔细阅读课本 P81—82。小组一起讨论研究,分析植物的相同点 和不同点,尝试对它们进行分类,并解决下列问题: (1)图片中的植物分类属于 A、B、C、D、E、F 中的哪类植物? (2)把六种植物所属的类群按从简单到复杂的顺序排列起来。 2.动物的分类——仔细阅读课本 P82——83,结合动物方面的资料、图片,然后小 组进行讨论研究,依据它们的特征尝试进行分类,并完成“观察与思考”中的讨论 题。 请把不同的动物类群按照从简单到复杂的顺序排列起来。 【自悟自得】: 1.本节课你的收获是: 2. 教师小结: 【反馈检测】: 1.分类的基本单位是( ) A.门 B.纲 C.种 D.属 2.对植物和动物进行分类,一般要根据它们的( A.高矮 B.亲缘关系 C.形态特征 3.下面与另外三种动物分类上不相同的是( )

)来分。 D.生活环境

A.蚯蚓 B.鸟 C.猫 D.青蛙 4.下列哪种结构的特征不能作为被子植物分类的重要依据( ) A.花 B.果实 C.根 D.种子 5.将下面植物,植物类型及特点用线连接起来。 ①银杏 A、藻类植物 a、无根、茎、叶 ②水绵 B、 被子植物 b、 种子裸露, 无果皮包被 ③苹果 C、苔藓植物 c、具有茎、叶、根为假根 ④铁线蕨 D、裸子植物 d、种子外有果皮包被着 ⑤葫芦藓 E、蕨类植物 e、具根、茎、叶,孢子繁殖 6.将下列动物按要求分类。 ①豹 ②鹰 ③猩猩 ④蟾蜍 ⑤鳄鱼 ⑥青蛙 ⑦鲨鱼 ⑧蚊子 ⑨沙蚕 ⑴将上述动物分成两组脊椎动物和无脊椎动物,在横线上写出每动物的名称: A ⑵将上述动物继续分类,将分类名称填入下图中横线上 B 动物。

学习 评价

自 我 评 价 小 组 评 价 教 师 评 价 优 良 及 差 优 良 及 差 优 良 及 差

综 合 评 价 优 良 及 差

【课后反思】

第二节

从种到界
新 授

课 题 从种到界 课 型 学 知识目标:1.说出生物分类的七个等级 习 2.概述生物分类的依据和意义 目 能力目标:能将物种引入不同等级的分类单位 标 情感目标:1.通过学习分类知识,认识个性与性的关系;

2.通过阅读林奈的事迹,培养不畏艰难和实现人生价值而奋斗 不止的毅力 重 点 1.说出生物分类的七个等级; 2.概述生物分类的依据和意义。 学 习 过 程 【温故知新】: 1.什么叫生物分类? 2.分类的主要依据是什么? 【学案自学】: 1.科学家将生物分成 、 和其他几个界。每个界又分又被分为六个 更小的等级。生物分类的七个等级由大到小依次 。 2. 是最基本的分类单位, 的亲缘关系最密切。 3.马这个物种,在分类上属于_______界______ 门_____ 亚门________纲 _______目_____科_____属_____种。 4.桃在分类上隶属于 界 门 亚门 纲 目 科 属 种。 【小组合作】小组内交流以上内容:要求 1、小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认真 积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 阅读 P85—88 教材内容,组内同学讨论、研究共同理解、完成下列问题: 1.最基本的分类单位是______,分类单位由小到大依次是________________ , 若有亚科这一单位,其位置应在______和______之间。 2.一个物种便是一种生物,这种说法正确吗?为什么? 3.分类的规律:分类的单位越大,生物种类越 越 ;反之分类的单位越小,生物种类越 越 。 4.对生物进行分类有什么意义? ,共同特征越 ,共同特征越 ,亲缘关系 ,亲缘关系

5.植物园内植物上挂的标牌上的拉丁文写的是该植物的_________和_________。 【自悟自得】: 1.本节课你的收获是: 2. 教师小结: 【反馈检测】: 1.下列选项中生物共同特征较多的是( ) A.种子植物门 B.蔷薇目 C.百合科 D.单子叶植物纲 2.下列哪一个分类单位不能包括“桃”这种植物?( ) A.被子植物亚门 B.桃属 C.蔷薇科 D.双子叶植物纲 3.下列与马亲缘最远的是( ) A.海马 B.鲸 C.牛 D.驴 4.提出生物命名法——双名法的是( ) A.达尔文 B.李时珍 C.袁隆平 D.林奈 5.有关分类单位的叙述,正确的是( )

A.分类单位越大,所包含的生物种类越少 B.分类单位越小,所包含生物间的共同特征越多 C.分类单位越大,生物亲缘关系越近 D.分类单位大小,与所包含生物的共同特征多少无关 6.在公园内,常可看到某些植物上挂着标牌,上面写着该植物的( ) A.属名,种名 B.科名,种名 C.界名、种名 D.科名、属名 7.在生物分类的等级单位中,最大和最小的分类单位分别是( ) A.门 界 B.界 科 C.纲 种 D.界 种 8.生物分类就是依据某一标准将生物分门别类,即把具有相同特征的生物或生物结 构归为一类。下图是将 7 种生物或结构分为 A、B、C 三类的示意,据图回答:

(1)图中将细菌、酵母菌、衣藻、草履虫归为 A 类,其依据是它们都是单细胞生 物。请你写出图中 B 类和 C 类的分类依据: 将衣藻和叶肉细胞归为 B 类的依据是 。将除病毒以外的其 它 6 项归为 C 类的依据是 。 (2)鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类与原生动物、腔肠动物、环节动物、 软体动物、节肢动物相比,它们的本质区别在于前 者 。 (3)青蛙与鲫鱼、蛇、家鸽、家兔相比,在发育上的不同点表现 在 。 学习 自 我 评 价 小 组 评 价 教 师 评 价 综 合 评 价 评价 优 良 及 差 优 良 及 差 优 良 及 差 优 良 及 差 【课后反思】

第二章
课 题 学 习 目

认识生物的多样性
课 型 新 授

认识生物的多样性

知识目标:1.领会生物多样性的涵义; 2.列举生物多样性的三层次,概述它们之间的关系。 能力目标:培养学生的分析能力、概括能力、资料搜集能力。



情感目标:通过认识生物多样性及保护生物多样性的意义,提高学生保护 生物多样性的意识。 2.基因多样性。

重 点 1.生物多样性的三个方面内容及它们之间的关系。 3.保护生物多样性的意义。 学 【温故知新】: 习 过 程

1.生物分类的依据、规律和意义分别是什么? 2.生物的各种特征是有什么控制的?

【学案自学】: 1.生物的多样性是指 、 和 。 2.我国是生物种类最丰富的国家之一。我国植物资源十分丰富,其中苔藓、蕨类和 种子植物仅次于 富的国家,被称为 椎动物中的 、 3.生物的各种特征是由 和 ,居世界第三位。我国是 最丰 。我国也是动物种类最多的国家之一,其中脊 和 的种数都位于世界前列。 控制的,生物种类的多样性实质上是 。

4.我国的生态系统类型有 、 、 、 、 、 等。 5. , 是保护生物多样性的根本措施。 【小组合作】小组内交流以上内容:要求 1、小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。 【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认真 积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 请认真阅读本章教材,组内同学讨论、研究共同完成下列问题: 1.生物多样性包括 、 、 三个层次。 2.世界上,苔藓、蕨类、种子植物最丰富的三个国家依次 、 和 。 3.我国有广袤的陆地,辽阔的海洋,复杂的地形和多样的气候,从而形成 了 、 、 、 、 、 等多种生态系统类型。 4.为什么说一种生物是一个基因库? 5.我国科学家袁隆平院士是怎样培育出杂交水稻新品种的? 6.某种生物突然消失将会产生哪种后果? 【自悟自得】: 1.本节课你的收获是: 2. 教师小结: 【反馈检测】: 1.我国植物资源十分丰富,苔藓、蕨类和种子植物的种类和数量位居世界( A.第一 B.第二 C.第三 D.第四



2.“生物多样性”的内涵不包括

(

)

A.环境的多样性 B.基因的多样性 C.生物种类的多样性 D.生态系统的多样性 3.被称为裸子植物故乡的是( ) A.美国 B.巴西 C.印度 D.中国 4.下列关于我国生物种类资源说法错误的是( ) A.我国是动物种类最多的国家之一 B.我国鸟类的种类位于世界第一 C.我国植物资源丰富,种子植物种类居世界第三位 D.我国生物种类最丰富的国家之一 5. 生物种类的多样性实质是( ) A.生物数量的多样性 B.生物种类的多样性 C.生物基因的多样性 D.生态系统的多样性 6.与其他国家相比,我国种类最多的植物类群是( ) A.裸子植物 B.蕨类植物 C.苔藓植物 D.藻类植物 7..我国的科学家袁隆平利用___________和____ ______多次杂交,培育出了 产量很高的杂交水稻,因而被称为“_______ ____”并获得 2001 年全国最 高科学技术奖。 8.我国是动物种类最多的国家之一,其中___________中的___________、________ 和___________的种类都位于世界的___________。 学习 评价 自 我 评 价 小 组 评 价 教 师 评 价 差 综 合 评 价 优 良 及 差

优 良 及 差 优 良 及 差 优 良 及

【课后反思】

第三章

保护生物的多样性

物种的灭绝是一个自然过程, 但目前人为的活动大大加速了物种灭绝的速 度。物种一旦灭绝,便不再生存,同时,还会造成生态环境的破坏,威胁人类自 身的生存。

课型:新授课 课时:2 教材分析:通过组织学生收集资料、角色扮演,让学生了解目前生物的多样性受 到威胁和保护生物多样性的意义,同时进行情感、态度和价值观的教 育。 学情分析: 学生对保护生物多样性的重要意义还认识不够,而且保护生物的多样 性是一项艰巨的任务,过详细的介绍,从学生的认知水平和接受能力 看没有必要。所以教师不能要求太高。教学重点应从学生身边入手, 让学生了解生物多样性面临的威胁及其原因, 参与保护生物多样性的 宣传和行动上。 教学目标: 1、举例说明生物多样性面临的威胁及其原因。 2、关注我国特有的珍稀动植物。 3、说出保护生物多样性的主要措施。 4、参与一种珍稀动植物保护的辩论和协商活动,提高保护生物多样性的公 民意识。 教学策略:创设情景---分析思考---表达交流---归纳总结---得出结论 教学过程: 教学内容 1、生物多样性面临 威胁及其原因 珍稀动植物:金丝 猴、白鳍豚、朱鹮、 扬子鳄、银杉、珙桐 (鸽子树) 面临威胁的原因: 生存环境的改变和破 坏;掠夺式的开发利 用;环境污染;外来 看书 资料分析 表述交流 相互补充 得出结论 学生活动 激情、质疑 激发兴趣 阐述观点 教师活动 创设情景:你知道我国 有哪些珍稀的动植物资源? 为什么把它们称之为珍稀动 植物?它们的现状如何?导 入新课。 组织学生看书 P93-95 点拨指导 解释说明 质疑:应怎样保护他们 呢?

物种的影响。 2、主要保护措施 1) 建立自然保护区--保护生物多样性的最 为有效的措施。 自然保护区是天 然基因库、天然实验 室、活的自然博物馆 2) 将濒危物种迁出原 地,移入保护中心。 3)建立种质库。 4) 颁布相关的法律法 规。 3、进行情感、态度和 价值观教育

看书 表述交流

组织学生看书

点拨指导 相互补充 解释说明 组织学生辩论和协商怎 得出结论 样保护大熊猫 点拨指导 角色扮演 表述交流 相互辩论 达成共识 自觉提高保护意识 进一步明确 巩固新知 组织学生技能训练 知识回顾 感悟与收获 达标检测:瞭望角 进一步探究 布置作业

课后记:本节课以学生查找资料,汇报成果为主要内容,学生有很强的积极性, 查找的资料丰富多彩。 在此过程中,学生之间充分体现合作精神,是研究性学习一个很好的机会。 检测: 1、下列未被列入我国珍希哺乳类保护动物的是( A.金丝猴 B.白鳍豚 C.藏羚羊 )

D.宠物狗 )

2、被称为植物活化石和中国鸽子树的珍稀植物是( A.银杉 B.珙桐 C. 铁树 D. 银杏

3、保护生物的多样性,( A.将濒危物种迁出原地 4、分析资料

)是最有效的措施。 C.建立种质库 D.建立自然保护区

B. 将动物领养回家

解读数据

“风潇潇兮易水寒,众生一去兮不复还”。工业革命以来,数百种动物因过度捕杀而 遭灭 顶之灾。当地球上最后一只老虎在人工林中徒劳地寻求配偶;当最后一只未留下后代的 雄鹰从 污浊的天空坠下大地;当麋鹿的最后一声哀鸣在干燥的沼泽地上空回荡……,人类也就 看到了 自己的结局。下列是鸟类和哺乳类物种灭绝的年代坐标,看了坐标你有何感慨?你认为 鸟类和 哺乳类灭绝的原因是什么?

5、技能训练 估算 据报道,进入 20 世纪以来,由于环境的破坏,世界上每年至少有一种鸟类或哺乳类 灭绝。 现在世界仅存哺乳类 4342 种,鸟类 8730 种,如果人类再不注意保护生态环境,再有多 少年, 鸟类和哺乳类就会从地球上消失?想一想,如果鸟类和哺乳类消失了,未来的世界会是 什么 样子?

6、小辩论 有人说消灭四害(苍蝇、蚊子、老鼠、臭虫)与保护生物的多样性相矛盾,你是怎 么看的? 请你注意搜集资料,利用课外活动时间在小组长的组织下进行以“生物有害 益”为题 的辩论会。 生物有

7、小评论

保护生物的多样性之我见

有一首歌曲的歌名叫“一个真实的故事”,说的是几年前在黑龙江丹顶鹤保护区一位 女大学生为了救一只丹顶鹤自己却陷进了沼泽地牺牲了年轻而宝贵的生命,有人说国家 培养一个大学生要花很多钱,用大学生的命去换一只鸟的命这很不值,你是怎么看待这 个问题的?

第三章
【学习目标】:

保护生物的多样性

导学案

1、举例说明生物多样性面临的威胁及其原因。

2、关注我国特有的珍稀动植物。 3、说出保护生物多样性的主要措施。 4、参与一种珍稀动植物保护的辩论和协商活动,提高保护生物多样性的公 民意识。 【学习重点】:生物多样性面临的威胁及其原因。保护生物多样性的主要措施 【学案自学】 一、选择题: 1、下列未被列入我国珍稀哺乳类保护动物的是( A.金丝猴 B.白鳍豚 C.藏羚羊 D.宠物狗 )。 )。

2、被称为植物活化石和中国鸽子树的珍稀植物是( A.银杉 B.珙桐 C. 铁树 D. 银杏

3、如果一个物种的所有个体都从地球上消失了,那么这个物种就已经( A.灭绝 B.濒危 C.再生 D.受到威胁 )。

)。

4、下列有关保护生物多样性的观念中,恰当的是( A.物种灭绝后,还可以再生

B.生物多样性的消失对人类自身不会产生威胁

C.引入世界各地不同的生物,以增加我国的生物多样性 D.与人类没有直接利益及关系的生物,也应该保留下来 5、造成野生动植物濒危和灭绝的主要原因是( )。

A.人类对野生动植物的过度狩猎或采伐,对栖息地环境的污染和改变 B.物种退化 C.食物链中弱肉强食 D.人类对野生动植物资源的合理开发和利用 6、数千年前我国黄土高原有茂密的森林,后来却成了荒山秃岭,植被减少 的原因是( A.地壳运动频繁 )。 B.北方寒流长期侵袭 C.长年干旱,赤地千里

D.过度开发破坏生态平衡 7、下列哪种不属于我国特有的珍稀植物?( A.银杉 B.水杉 C.人参 D.珙桐 ) )

8、 下列我国特产珍稀动物中, 属于水生哺乳动物而且正处于灭绝边缘的是 ( A.大熊猫 B.扬子鳄 C.大蟒 D.白鳍豚

【小组合作】 小组内交流以上内容: 要求 1、 小组长带领小组成员交流自学所得。 2、小组长对于小组成员出现的问题,应及时给予帮助。

【班级展示】请同学们大胆展示本组的学习成果,提出自学中的问题和困惑,认 真积极发表自己的看法。 【质疑探究】同学们要大胆质疑,主动探究,分析解决老师提出的问题 1、生物多样性面临威胁及其原因 珍稀动植物:金丝猴、白鳍豚、朱鹮、扬子鳄、银杉、珙桐(鸽子树) 面临威胁的原因:

2、主要保护措施 1) 3) 【自悟自得】 。 。 2) 4) 。 。

【反馈检测】: 1、保护生物的多样性,( A.将濒危物种迁出原地 )是最有效的措施。 C.建立种质库 D.建立自然保护区

B. 将动物领养回家

2.我国海关对入境的进口货物都要进行严格的检疫,严禁境外有害生物(包括虫 卵和微生物)流入境内,若有害生物流入境内适宜的环境中,其结果是 ①有害生物的数量会大量增加 ②其天敌数量较多 ③境内生物多样性将受到威 胁 ③很快被淘汰 A、①② B、③④ ) C、①③ D、②④

3.下列说法不正确的是(

A.物种灭绝以后,不可以再生。 B.生物的多样性的消失会对人类自身产生威胁。 C.与人类没有关系的生物物种,可以不保护下来。 D.生物的入侵会对生物的多样性产生影响。 4.下列属于我国一级保护植物的有( )

①水杉 ②望天树 ③金花茶 ④猕猴桃⑤银杉⑥银杏。 A、①②③④ B、①③④⑤ C、①②③⑤ ) D、毁坏栖息地 D、②③④⑤

5.非法捕获野生动物或滥杀濒危动物的行为是( A、偷猎 B、圈养 C、污染

6.根据科学预测,20 世纪末,地球上的各种大型生物大大减少,造成生物濒危 和灭绝的原因是( A.自然选择 ) C。病毒产生 D。人类破坏

B。天敌太多

7.藏羚羊是我国特有物种,它的羊绒比金子还要贵重,是国家一级保护动物,近 年来,藏羚羊已濒临灭绝,然而偷猎者的枪声仍不时响起。 ⑴ 这段话反映了生物多样性丧失的一个重要原因是: ⑵ 有人建议把藏羚羊引入到动物园圈养起来,这样做将会导致藏羚羊的退化, 使其在野生状态下的生活能力 ⑶ 为了保护藏羚羊,有人提出组织力量消灭藏羚羊的天敌,这种做 法 。

供选答案(不可取、可取) ⑷ 请你提出两点关于保护藏羚羊的建议。 ① ② ; 。

8.我国珍稀的最大两栖动物是___________;我国特有的栖息于淡水中、目前处 于灭绝边缘的一种哺乳动物是___________。 9.生物种类的多样性:我国是生物种类最丰富的国家之一。苔藓、蕨类和种子 植物仅次于______和______,属世界第____位;我国是裸子植物最丰富的国家, 被称为_________;鱼类、_________和哺乳类的种数都位于世界前列。 10.生物种类、基因及生态系统的多样性之间的关系:生物数量减少,必然会影 响它所在的_______。生态系统发生剧烈变化,将会加速生物______和______的 丧失。

11.分析资料解读数据

“风潇潇兮易水寒,众生一去兮不复还”。工业革命以来,数百种动物因过度捕杀而 遭灭顶之灾。当地球上最后一只老虎在人工林中徒劳地寻求配偶;当最后一只未留下后 代的雄鹰从污浊的天空坠下大地; 当麋鹿的最后一声哀鸣在干燥的沼泽地上空回荡……, 人类也就看到了自己的结局。下列是鸟类和哺乳类物种灭绝的年代坐标,看了坐标你有 何感慨?你认为鸟类和哺乳类灭绝的原因是什么?

17世纪以来鸟类和哺乳类灭绝的数量


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